ร้าน "Yakiton" แบบซื้อกลับบ้าน "Iroton" (Tonosaki, Hirosaki City, TEL 070-1148-3894 ) เปิดให้บริการในวันที่ 8 พฤษภาคม

บาร์ยากิโทริ "อิโรโดริ" (โจโตชูโอ) ซึ่งเปิดให้บริการจนถึงวันที่ 3 เมษายนได้เปิดให้บริการอีกครั้งเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรม เกี่ยวกับเหตุผลในการเปลี่ยนจากยากิโทริเป็นยากิโทริเจ้าของยูยะชิบะกล่าวว่า "ฉันต้องการนำคุณสมบัติพิเศษออกมาดังนั้นฉันจึงทำให้ที่นี่เป็นร้านขายยากิโทริแบบซื้อกลับบ้านซึ่งหาได้ยากในพื้นที่ฮิโรซากิ"

คุณชิบะมีประสบการณ์ในการทำงานเป็นช่างฝีมือขนมเซ็นเบย์ที่ร้าน "Oyama Senbei" (Oura Town) และเริ่มต้นร้านอาหารยากิโทริในปี 2559 (Heisei 28) โดยใช้ประวัติการทำงานของเขาโดยใช้ไฟ ในขั้นต้นจะนำกลับบ้านเท่านั้น แต่เนื่องจากมีคำขอรับประทานอาหารจำนวนมาก "Irodori" จึงเปิดให้บริการในเดือนตุลาคม 2019 หลังจากนั้นไม่นานเขาได้รับผลกระทบจากไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่และยังคงดำเนินการต่อไปในขณะที่ออกไป แต่เขาเปลี่ยนใจที่จะลองสิ่งใหม่ ๆ แทนที่จะรอการบรรจบ

ตอนที่ฉันกำลังมองหาผู้เช่าที่เป็นร้านขายของแบบซื้อกลับบ้านฉันได้รับการแนะนำให้รู้จักกับเว็บไซต์ของร้าน Oyama Senbei นายชิบะรู้สึกขอบคุณที่เขาได้รับการดูแลจากประธาน Oyama Senbei ในครั้งนี้เช่นกัน ภายนอกได้รับการทาสีใหม่เป็นสีดำและหน้าต่างได้รับการตกแต่งใหม่เพื่อเป็นพื้นที่จัดส่งแบบซื้อกลับบ้าน

เมนูคือ Iroton เบนโตะ, Tankarubi เบนโตะ (มากกว่า 650 เยน), เบนโตะฮอร์โมน (600 เยน) เมนูเสียบไม้ประกอบด้วยฮอร์โมนซาการิซี่โครงไปป์และโคบุคุโระ (120 เยนขึ้นไป) "Wabuta Mochibuta" ใช้สำหรับเนื้อหมูส่วนข้าวตรา "Hekireki" ใช้สำหรับข้าวกล่อง “ ใช้เวลาอบประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหลังจากได้รับคำสั่งซื้อหากคุณสั่งซื้อทางโทรศัพท์หรือ DM ล่วงหน้า” ชิบะกล่าว

ในช่วงเวลาที่เปิดทำการเขากำลังคิดที่จะสร้างกลไกที่จะช่วยให้เขาสามารถเปิดร้านค้าได้หลายแห่ง แต่ในช่วงก่อนเปิดทำการที่เริ่มตั้งแต่วันที่ 3 พฤษภาคมมีการแก้ไขหลายอย่างเช่นปัญหาของอุปกรณ์และการดำเนินการที่ไม่เพียงพอ คุณชิบะกล่าวว่า "มีปัญหาบางอย่าง แต่ฉันต้องการปรับปรุงและเพิ่มจำนวนสำนักงานขายเป็น 2 และ 3 แม้ในกรณีของไวรัสโคโรนา"

เวลาทำการคือ 11:00 - 14:00 น. และ 16:00 - 20:00 น.