ร้านราเม็ง "สาขาชูกะ โซบะ บุนชิโระ นามิโอกะ" (TEL 0172-26-8766 ) เปิดเมื่อวันที่ 3 กุมภาพันธ์ ริมทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 7 ในนามิโอกะ เมืองอาโอโมริ

ร้านอาหารแห่งนี้จะเสิร์ฟนิโบชิราเมนเป็นหลัก ทรัพย์สินของ ``สำนักงานใหญ่นิโบชิน อาโอโมริ'' ซึ่งเปิดให้บริการจนถึงเดือนธันวาคม 2023 จะถูกใช้เป็นพื้นที่ว่าง " Chinese Soba Bunshiro" เปิดร้านฮิโรซากิ (โอบิไน เมืองฮิโรซากิ) ในปี 2559 (เฮเซ 28) และร้านสึการุ คาชิวะ (คาชิวะ อินาโมริ อิคุโยะ เมืองสึการุ) ในปี 2560 (เฮเซ 29) และร้านนามิโอกะเป็นร้านที่สาม . กลายเป็น.

โทรุ ยามาซากิ เจ้าของร้านเล่าว่า ``เหตุผลที่เราเปิดร้านฮิโรซากิก็เพราะเราพัฒนาราเมนสำหรับสั่งทางไปรษณีย์ ฉันไม่เคยคิดเลยว่าเราจะเปิดร้านที่สาม'' พวกเขาตัดสินใจเปิดร้านนามิโอกะเพราะผู้จัดการร้าน เคอิตะ ยามาซากิ ซึ่งดูแลเรื่องครัวและสถานที่ตั้ง

พื้นที่ร้านอยู่ที่ 30 สึโบะ มี 34 ที่นั่ง. มีทั้งที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ ที่นั่งแบบโต๊ะ และที่นั่งยกสูง ภายในร้านจะตกแต่งด้วยภาพประกอบและภาพถ่ายในธีม ``Showa Retro'' ร้านอาหารจะเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 7.00 น. โดยมีเป้าหมายในการทำ ``อาซาระ'' ซึ่งเสิร์ฟราเมงตั้งแต่เช้าให้หยั่งรากลึกในพื้นที่ ``ที่ร้าน Tsugaru Kashiwa ราเม็งช่วงเช้าวันหยุดของเราเป็นที่นิยม ร้านนามิโอกะยังได้รับการตอบรับที่ดีกว่าที่เราคาดไว้ในตอนแรก'' ยามาซากิกล่าว

เมนูประกอบด้วยโซบะจีน (750 เยน) และปลาซาร์ดีนแห้งเข้มข้น (900 เยน) เมนูข้างๆ ได้แก่ ``เกี๊ยวซ่า'' (380 เยน) ข้าวแกงกะหรี่ (650 เยน) ข้าวหน้าเนื้อ (550 เยน) และข้าวปั้น (150 เยนถึง 200 เยน) มิสเตอร์ยามาซากิเป็นนักมายากลที่ได้รับการรับรองจากมิสเตอร์มาริก และหากเขาอยู่ในร้าน เขาก็จะแสดง ``การแสดงมายากล'' ด้วย (500 เยน)

นายยามาซากิกล่าวอย่างกระตือรือร้นว่า ``เราเห็นการตอบรับเชิงบวกต่อจำนวนลูกค้าในช่วงสองสัปดาห์นับตั้งแต่เราเปิดทำการ เราต้องการสร้างร้านอาหารที่ทั้งบุคคลและครอบครัวสามารถเพลิดเพลินกับราเม็งแบบสบาย ๆ ในบรรยากาศที่คิดถึงได้' '

เวลาทำการคือตั้งแต่ 07:00 น. - 14:30 น. ปิดทุกวันพุธ