Аомори
турне

Мы дадим вам особую информацию об АОМОРИ!
    Магазин бенто Хиросаки "Sozai Sato" закрывается Вкус студенческих воспоминаний

    Магазин бенто Хиросаки "Sozai Sato" закрывается Вкус студенческих воспоминаний

    Скопировать URL статьи

    Магазин ланч-боксов Sozai Sato (Накано, город Хиросаки, тел. 0172-32-0807 ) в торговом районе Хиросаки/Нисихиро закроется 10 июня.

    Магазин предлагает около 80 видов меню, таких как «обед из свиной котлеты» и «стейк-гамбургер». Он открылся в июле 1990 года (Heisei 2). 2 июня была наклеена наклейка с «Уведомлением о закрытии» и объявлено, что «Мы закроем магазин 10 июня» (sic).

    Владельцу, Го Сато, сейчас 78 лет. После окончания средней школы он переехал в Токио и работал в мясной лавке в «Aoyama Yours», известном как элитный супермаркет. «Я решил вернуться в Хиросаки, когда магазин снесли из-за развития города. Я нашел нынешний магазин по рекомендации друга и решил сделать его в этом месте магазином бенто», — говорит Сато.

    На торговой улице Нисихиро много клиентов-студентов, и когда они начали продавать большие коробки для бенто для студентов, они приобрели репутацию «дешевых» и «объемных». Есть много повторителей, а также много продуктов, которые были превращены в меню из студенческих проектов. Г-н Сато вспоминает: «Я хотел быть счастливым и увеличил количество услуг. Недавние студенты, как правило, меньше едят и чувствуют себя одинокими».

    «Спустя семь или восемь лет после открытия магазина место, которое раньше было классом текстового редактора, освободилось, и мы открыли столовую по соседству, чтобы пообедать», — говорит Сато. В начале 2000 года ученики стали получать цветную бумагу благодарности и начали ее наклеивать в магазине. В настоящее время в магазине выставлено от 200 до 300 листов цветной бумаги с изображениями опрошенных студентов и талантов.

    Что касается причины закрытия магазина, г-н Сато сказал, что он планирует продолжать работу в магазине до тех пор, пока ему не исполнится 80. Затраты на материалы не снижаются в течение оставшихся двух лет. Я не мог продавать более дорогие ланч-боксы. студентам».

    Пользователь, который, кажется, был бывшим студентом, который знал, что магазин был закрыт в сети, сказал: "Извините, я не могу пойти, потому что я сейчас далеко. Спасибо за много лет". помогал, когда я учился в колледже». Были посты с благодарностью и сожаления, такие как «Это исчезнет» (так в оригинале).

    Г-н Сато улыбается: «Я хочу наслаждаться остатком своей жизни, когда закрою магазин».

    Время работы с 10:00 до 19:00. Закрыт по средам. Он закончится, как только закончится материал.

    Статьи по теме в ЦУГАРУ