«3-й саммит по хлебу» пройдет 2 и 3 марта в Центре туризма и продуктов ASPAM префектуры Аомори (Ясуката, 1, город Аомори).

На мероприятии было представлено местное блюдо города Аомори, «хлеб из палочек», который готовят, обернув хлебное тесто вокруг бамбуковой палочки и поджарив его на углях. С 2022 года он будет проводиться один раз в год, а в этом году станет уже в третий раз. Помимо создания уголка впечатлений, где вы сможете испечь собственные палочки, будут продаваться изделия с мотивом хлебных палочек, оригинальные товары, а также меню еды и напитков, связанных с хлебными палочками.

Спонсором мероприятия выступил Сима Ямагути, владелец универсального магазина «Миноцукися» (Янагичо). Идея заключалась в том, чтобы и взрослые, и дети могли насладиться хлебом, который любит Ямагучи.

В прошлом году около 2500 человек испекли хлеб в уголке впечатлений, а в этом году были добавлены четыре барабанных стола для выпечки, чтобы одновременно вместить 100 человек. Г-н Ямагути объяснил: «Мы извлекли уроки из прошлогоднего опыта, когда нам приходилось много ждать, поэтому мы добавили больше грилей. Специальный 15-метровый гриль, который будет установлен так же, как и в прошлый раз, был улучшен, так что огневая мощь не ослабевает».

В уголке впечатлений участники получают на стойке регистрации палочку, завернутую в желаемое тесто для хлеба, а затем имеют возможность испечь палочку в течение 10–15 минут на подставке для выпечки. Цены следующие: одинарный (1 шт.) = 300 иен, двойной (2 шт.) = 600 иен, тройной (3 шт.) = 800 иен. Вы можете выбрать один из трех типов теста: «обычное», «шоколадное» и «полынное», а также смешивать и комбинировать по своему усмотрению. Персонал проверяет готовность, и если оно готово, снимают с палочки, кладут в чашку и отдают участнику.

Г-н Ямагучи сказал: «В этом году мы продолжили воплощать в жизнь наши идеи, например, изготовили специальные палочки и попросили группу Ukigumo из Аомори сочинить оригинальную песню. , Мы подготовили несколько забавных трюков, которые оставят неизгладимое впечатление, поэтому надеемся, что вы придете и попробуете наши вкусные палочки».

Мероприятие проводится с 10:00 до 16:00. бесплатный вход. Оба дня в здании Aspam одновременно будет проходить «MUSUBI», собрание из пяти мероприятий, спонсируемое «Sannotsukisha». Всего на саммите откроется 60 магазинов.