Em 1 de setembro, o "Mountain Hotel" em Dake Onsenkyo (Tokiwano, Hirosaki City, TEL 0172-83-2329) lançou um plano de hospedagem oferecendo "Dake Kimi Gozen".

Dakekimi Onsenkyo é uma área no sopé do Monte Iwaki chamada Tsugaru Fuji, a uma altitude de cerca de 450 metros. O famoso milho "Dakekimi" é caracterizado pela doçura do teor de açúcar de 18 a 20 graus, que é produzido pela diferença na temperatura entre o dia e a noite na área. Diz-se que é mais doce que o melão e pode ser comido cru, e tem chamado a atenção de dentro e de fora da prefeitura nos últimos anos.

O hotel está no mercado há 341 anos, desde a abertura da Tate Onsenkyo, mudando o nome da loja. "Dakekimi Gozen" foi oferecido no restaurante anexo do hotel "Matagitei" há cerca de 5 anos, e o plano de acomodação apenas em setembro que oferece "Dakekimi Gozen" como jantar começou há 3 anos. Katsumi Akaishi, o proprietário da 7ª geração, disse: "Quando pensei em oferecer pratos sazonais, o sabor que representa o verão ainda era meu."

"Dakekimi Gozen" usa 3 garrafas de Dakekimi por refeição e oferece vieiras grelhadas com Dakekimi, sopa fria, tigela de chá no vapor, tempura, etc. “Um cardápio que usa Dakekimi luxuosamente. Recentemente, muitas pessoas ficam sozinhas para comer isso”, diz Akaishi. “Nos últimos anos, Dakekimi tem atraído atenção em todo o país. Continuaremos nos apoiando mutuamente e fortalecendo a atmosfera de apoio para toda a região”.

Durante a semana, 1 quarto por pessoa = 12.570 ienes, 2 ou mais pessoas por quarto = 11.490 ienes por pessoa. O dia anterior ao feriado custa 13.650 ienes por pessoa, por quarto, e 12.570 ienes por pessoa, por quarto, para duas ou mais pessoas.