A 7ª edição do "Mapa do Guia da Torta de Maçã de Hirosaki", que apresenta a torta de maçã de Hirosaki, foi publicada em novembro. Produzido pela "Hirosaki Tourism Convention Association".

Este mapa apresenta as lojas que vendem tortas de maçã na cidade de Hirosaki, que possui a maior produção de maçãs do Japão. Uma vez que houve muitas perguntas sobre "o que são doces de maçã?", Uma funcionária da associação conduziu um questionário a confeitarias da cidade e descobriu que havia muitas "tortas de maçã", então foi criado um guia. veio.

Quando a primeira edição foi publicada em 2009, atraiu muita atenção principalmente de jovens turistas do sexo feminino e, no guia turístico, tornou-se um mapa padrão ao lado das flores de cerejeira de Hirosaki e do castelo de Hirosaki. Diz-se que o número de turistas que vêm de longe e comem várias tortas de maçã começou a aumentar. Daigo Shirato, da associação, diz: "O sabor da torta de maçã na mesma loja varia de acordo com as variedades de maçã e as estações do ano. Espero que você tenha a chance de visitar Hirosaki muitas vezes."

Nesta revisão, ouvimos as vozes das lojas listadas, reduzimos os critérios de avaliação de 4 itens para 3 itens de uma maneira fácil de entender e mudamos o método de notação. O "Reino da Maçã", que se assemelha à cidade como um reino fictício, também está incluído no guia, e o rei do reino da maçã também aparecerá. Também adicionamos uma introdução como "Prato de comparação de comer torta de maçã", onde você pode comer e comparar 6 tipos de torta de maçã na cidade.

Além disso, "as necessidades da torta de maçã também mudaram". No passado, muitas pessoas levavam para casa, mas à medida que mais pessoas começaram a comer no local e ir para casa, muitas lojas criaram espaços de comer para atender às suas necessidades. O Sr. Shirato diz que sente uma resposta aos poucos. Inicialmente, apenas confeitarias ocidentais concordaram, mas confeitarias, restaurantes e padarias japonesas agora oferecem tortas de maçã. "Recentemente, há casos em que biscoitos de arroz e produtores de maçã vendem", disse ele.

O roteiro é distribuído em lojas de apoio aos centros de informações da cidade e turísticas.