No dia 6 de junho, o evento online "Hirosaki Adult Social Studies Tour! / 330 Anos Fundada Kaneta Tamada Sake Brewery" acontecerá na "Kaneta Tamada Sake Brewery" em Hirosaki.

Kaneta Tamada Sake Brewery é uma cervejaria de saquê há muito estabelecida perto de Hirosaki Park, e o Sr. Kozo Tamada do Sr. Mori é atualmente o 10º presidente. O produto de assinatura "Tsugaru Jonkara" ganhou a medalha de ouro três vezes no National New Sake Appraisal, e "Hanaichifu" ganhou o Grande Prêmio Tsugaru Local Sake.

O anfitrião do evento, "Next Commons Lab (NCL) Hirosaki," estará ativo a partir de 2018 (Heisei 30) com o objetivo de se expandir para empresas que utilizam recursos locais em colaboração com a cidade de Hirosaki. Ele lançou projetos como o desenvolvimento de uma nova infraestrutura para as indústrias de maçã e vinho na cidade, e atualmente está baseado em Hollande (Hundred Stone Town).

"Hirosaki Adult Social Studies Tour!" Está planejado para salvar uma empresa local cujas vendas caíram devido à influência do novo coronavírus. Saki Ishiyama, da NCL Hirosaki, diz: "Pensei em um plano para conectar consumidores online."

Esta é a terceira vez, a primeira é uma oficina de vinhos caseiros do restaurante italiano "Osteria Enoteca da Sasino" (Honmachi), e a segunda é um revezamento na rede da oficina da "Vinícola Shirakami" na vila de Nishimeya, bebendo vinho e cidra respectivamente, mas o conteúdo era curtir a interação com os produtores. "Alguns dos participantes perguntaram aos artistas sobre a quantidade de saquê que beberam, a história do fracasso na fabricação do saquê e fizeram perguntas sobre os passeios pela área", disse Ishiyama.

O dia será composto por duas partes, a primeira parte será uma introdução à fabricação de saquê enquanto bebe saquê e o conteúdo será interagir com o Sr. Tamada enquanto assiste ao vídeo na cervejaria, e a segunda parte será um local gratuito intercâmbio. “A pedido do próprio Sr. Tamada, faremos com que seja um lugar onde você possa interagir enquanto bebe álcool”, diz Ishiyama. "Quero ter a oportunidade de conhecer o saquê local, que raramente bebo fora da prefeitura de Aomori, porque é online."

Existem três tipos de ingressos disponíveis: o saquê da empresa (720 ml) com duas garrafas (4.000 ienes), um ingresso de exibição apenas de vídeo (500 ienes) e um ingresso que apóia a "Cervejaria de saquê Kaneta Tamada" (1.000 ienes), embora você não possa participar., Existem dois padrões de combinações de duas garrafas de saquê. As inscrições serão aceitas até o dia 2 de junho.

O tempo de espera é das 14:00 às 16:00.