A cervejaria "Be Easy Brewing" de Hirosaki (Matsugae, Hirosaki, TEL 0172-78-1222), conhecida pela "cerveja de Gareth", começou a vender cerveja artesanal online no dia 13 de maio.

A cervejaria lançada por Gareth Burns, um ex-soldado da Força Aérea dos EUA que pertencia à base de Misawa e atualmente mora em Aomori. Uma loja especializada em cerveja artesanal "Gareth's Hideout (Tap Room)" também está localizada. A cerveja começou em 2016 (Heisei 28), cerca de 200 tipos de cerveja artesanal são enviados para restaurantes em 44 prefeituras em 6 tanques de cerveja. No ano passado, ele expôs em concurso internacional de cervejas artesanais e ganhou prêmios em três categorias.

De acordo com Gareth, as vendas caíram moderadamente este ano devido ao impacto do novo coronavírus, e os pedidos caíram para zero desde abril. “O estado de emergência foi declarado e os pedidos de cerveja desapareceram em todo o país. A torneira estava aberta, mas era difícil em um clima de autocontrole, e tentei o almoço e a entrega, mas não recuperou.” Fale com.

Atualmente, eu estava me preparando para a segunda loja em Aomori City, mas a inauguração parou uma vez. Os preparativos para as vendas online começaram em abril, escolhendo garrafas e máquinas de engarrafamento e, paralelamente, lançando um site de vendas em um mês. Gareth lembra: "Foi possível com a ajuda da equipe e também de outras prefeituras".

A linha de produtos inclui a cerveja padrão da loja "Debeads Pale Ale" (6 garrafas = 3.480 ienes), "Keyagu MEZAME" usando coco e "Aomori Ale" que foi distribuída apenas para restaurantes em Aomori (acima)., 6 peças = 3.300 iene). Também é possível vender a partir de um (330 ml) na torneira. Diz-se que será aumentado no futuro.

Gareth disse: "As vendas pela web estão em linha com o consumo atual de ninhos, mas estamos aguardando o dia em que nos encontraremos e beberemos o mais rápido possível."

Disponível no site oficial da "Be Easy Brewing". A torneira está temporariamente fechada até 30 de junho, mas o horário de funcionamento da loja é das 9h às 18h. Todos os impostos excluídos.