Treinamento em técnica de poda de maçã em Hirosaki 1300 produtores de maçã se reúnem
Em 7 de janeiro, o "Torneio de Tesoura de Ano Novo da Prefeitura de Aomori" foi realizado nos distritos de Hirosaki e Ishikawa. Organizado pela Aomori Apple Association.
O torneio para aprender técnicas de poda de maçã. Continuando com o ano passado, o evento deste ano foi realizado em uma plantação de maçã na mesma área, e cerca de 1.300 produtores de maçã de dentro e fora da prefeitura se reuniram. Diz-se que algumas pessoas visitaram de Yamagata à distância.
Como a poda da maçã ocorre de janeiro a março, é também o início do ano para os produtores de maçã. Diz-se que afeta o rendimento e a qualidade das maçãs em até 70%, que é o trabalho mais importante.
No local, oito instrutores explicaram a técnica de poda durante o corte de galhos. Os fazendeiros reunidos olhavam as ações do palestrante com seriedade.
Um dos produtores de maçã que participou disse: "A altura em que o trabalho é fácil e o local onde os frutos podem ser produzidos são decididos pela poda, mas a outra parte é uma coisa viva. Não sai como planejado."
Hisataka Yonezawa, que atuou como palestrante, aprendeu técnicas de poda por mais de 10 anos com o pai da raça "Fuji", Masami Saito. O Sr. Yonezawa diz: "Se você olhar para os galhos, poderá ver toda a poda antes do ano passado. Pode haver um crescimento inesperado dependendo do clima, mas é poda para crescer maçãs conforme o esperado."
Outro agricultor de maçãs sorriu: "Diz-se que levará três anos para preparar o crescimento e este é o segundo ano para ver a poda na área. Estou ansioso para ver como os instrutores seniores irão podar no próximo ano." .