Falando em Aomori, maçãs! Portanto, desta vez, gostaria de apresentar Hirosaki Hirosaki Chuo Frutas e Vegetais, que é o maior mercado de frutas e vegetais na província de Aomori.

Mais da metade da produção de maçã do Japão é feita na província de Aomori e muito mais é feita na cidade de Hirosaki. O grande mercado de frutas e vegetais em Hirosaki é o Hirosaki Hirosaki Chuo Fruit and Vegetables, comumente conhecido como "Hirosaki". Nós lidamos com muitos produtos, mas principalmente com maçãs, e nos horários de pico, 100.000 caixas (cerca de 20 kg por caixa) de maçãs se acumulam neste mercado. Caminhões e empilhadeiras circulam pelo terreno do mercado.

Se você vier no início da manhã, poderá assistir ao leilão de maçãs ao vivo. Todos ficarão maravilhados com a tremenda velocidade de precificação das maçãs de cada agricultor.

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Hirosaki Hirosaki Chuo Frutas e Vegetais Co., Ltd.

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