O "Festival de Curry 2014" será realizado pela primeira vez em 28 de setembro, em frente à entrada da loja de departamentos Hirosaki Nakasan (Dotemachi, cidade de Hirosaki). Patrocinado pela Câmara Júnior de Hirosaki.

O festival será realizado como praça de alimentação para o "Festival de Música, Artesanato e Gastronomia ", realizado no mesmo dia. "Houve um evento de curry em Hirosaki, mas foi a primeira vez em Hirosaki", disse Takahiro Kawashima da mesma conferência. Nós planejamos transmitir o charme de Shirakami do arroz de curry usando ingredientes que receberam as bênçãos da herança natural mundial "Montanhas de Shirakami".

No dia do evento, será inaugurado "Aigake Jindai Curry", que foi exibido no Grande Prêmio B-1 da cidade de Semboku, província de Akita, que fica ao lado das montanhas Shirakami. São 5 curries da cidade, como o Kakuni cozido por 6 horas e a sopa de curry cozida por 10 horas, e o caril Hotel Made que combina dashi de camarão com molho Americaine. Coberturas vegetais também podem ser adicionadas. O Sr. Kawashima diz: "Todos os vegetais e arroz foram colhidos ao redor das montanhas Shirakami."

No estande de vendas do produto, além de vender caril de retorta como "caril de maçã", "Caril da Marinha de Yokosuka com Maçãs de Hirosaki", que começou a ser vendido em abril deste ano em colaboração com a Câmara de Comércio e Indústria de Yokosuka, também aparecerá .

O tempo de espera é das 10:00 às 15:30. Limitada a 300 refeições em cada loja, bilhete para o mesmo dia = 1.000 ienes, venda antecipada = 900 ienes. No dia do evento, será servido arroz em troca de ingresso, podendo escolher entre três tipos de curry. Os ingressos antecipados serão tratados pela secretaria da conferência (TEL 0172-34-4458).