Já faz um mês que a nova marca "Aomori Ale" da cervejaria artesanal de Hirosaki "Be Easy Brewing" (Matsugae, Hirosaki City, TEL 0172-78-1222) começou a ser vendida.

A cervejaria foi inaugurada pelo americano Gareth Burns, que mora na prefeitura de Aomori. Foi construído por Gareth por conta própria, aproveitando sua experiência como ex-esquadrão antibomba militar dos Estados Unidos, ao lado da loja especializada "Gareth's Hideout", onde você pode beber cerveja artesanal.

A "Aomori Ale" é uma cerveja local que só pode ser consumida na prefeitura, e foi realizada uma sessão de briefing para restaurantes locais em fevereiro deste ano. O próprio Gareth exibiu seu próprio servidor, feito com melhorias na geladeira, e anunciou que o número de lojas que o ofereceriam seria limitado a 20 na prefeitura.

As vendas começarão no dia 22 de abril. Katsunori Takekawa, do francês e italiano "Agreable" (Mutsu City, Prefeitura de Aomori, TEL 0175-23-9114), que introduziu a Aomori Ale, disse: "A cerveja artesanal ainda não se enraizou em Aomori. Estou interessado no personagem Gareth .Muitas pessoas pedem com uma cerveja artesanal. Ela pode se enraizar aos poucos. "

Gareth disse: "A cerveja Aomori é uma cerveja de trigo. Cerveja artesanal é fácil de beber para iniciantes e agradável para aqueles que estão acostumados com ela. Houve uma reação além das expectativas e atualmente existem 18 restaurantes na província de Aomori. Ainda estamos recrutando . "

As lojas oferecidas pela Hirosaki são Cafe Dubois Kamishakugin (Kamihiragincho), Cafe & Bar Churchros (Kamigawara), DOTECAZI (Dotemachi), Pizzeria da Sasino (Dotemachi), Happy Cafe Hirosaki Ekimae (Ekimae) Town), Mikiya (Joto Chuo), Dake Onsen Yamano Hotel (Tokibanno Yunosawa).