"Tsugaru Onoe Onsen Fukuya" (Michinoshita, Arayamachi, cidade de Hirakawa, TEL 0172-55-0200) começou a vender "Dolce Yokan Wycube" em 1º de novembro.

Um yokan original contendo proteoglicanos desenvolvidos por uma pousada de águas termais. Segundo o presidente, Kiyoto Mizuguchi, ele foi desenvolvido como um souvenir voltado para o mercado externo. Diz-se que o pedido de doces foi desencadeado pelas clientes do encontro só de meninas.

Um conjunto de 3 tipos, "Hirosaki", "Tsugaru" e "Hakkoda". "Hirosaki" e "Tsugaru" com bolo de arroz amassado, nozes e açúcar mascavo contêm maçãs secas Aomori e frutas de rosa mosqueta. O "Hakkoda" adiciona casca de limão e amêndoas ao queijo natural, e o Sr. Mizuguchi está confiante de que "o youkan tem uma nova textura e ingredientes saudáveis".

O design da embalagem foi selecionado após receber sugestões de oito alunos pertencentes ao departamento de design da Universidade de Miyagi (Kurokawa-gun, Prefeitura de Miyagi). Quando as fontes termais foram alinhadas na loja e votadas para os usuários das fontes termais, o design do Sr. Kohei Arima da cidade de Aomori com o tema "Tsugaru Kogin-zashi" ganhou mais de 30% dos votos e foi adotado.

O Sr. Mizuguchi disse: "Por enquanto, será vendido nas lojas, mas planejamos expandi-lo para lojas de souvenirs e vendas online. Quero fazer deste tipo de yokan feito em Tohoku um souvenir japonês que permanecerá mesmo depois 100 anos. "Show.

O preço é de 2.000 ienes por conjunto.