No dia 24 de junho, a loja de ramen "Nakamiso" na praça de alimentação subterrânea da loja de departamentos "Nakasan Hirosaki" (Banco da cidade de Hirosaki) venderá um novo cardápio "Nakamiso Yakisoba" por apenas um dia.

A loja vende miso ramen "Nakamiso", conhecido como alimento da alma do cidadão de Hirosaki, há mais de 40 anos.

"Nakamiso Yakisoba" será vendido ao balcão na mesma rua que "Yosakoi Tsugaru", que será realizado no mesmo dia na rua Dotemachi. De acordo com Kana Miura, responsável pelo desenvolvimento do produto, ele foi concluído após cerca de dois meses de tentativa e erro.

“Inicialmente era o yakissoba que usava os mesmos ingredientes do Nakamiso. Na degustação interna, opinou-se que faltou impacto, então coloquei o missô de carne, que estava pensando como mais um produto novo, em cima do yakissoba . "Miura-san.

O missô de carne é frito com carne picada, cebola e cenoura, que se utiliza para o "missô". Tem sido bem recebido na empresa que o provou, e dizem que já surgiram ideias como novos produtos a partir do missô de carne.

O Sr. Miura fornece "Nakamiso" há mais de 10 anos. “Eu quero que você coma“ Nakamiso ”no dia, mas quando está quente e você não pode comer, quero que você fique satisfeito com o“ Nakamiso Yakisoba ”,” sorri.

O preço é de 500 ienes (limitado a 200 refeições). As vendas começam às 9h30.