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    Jantar de cultivo natural em Hirosaki, palestra do agricultor de maçãs sem pesticidas Akinori Kimura

    Jantar de cultivo natural em Hirosaki, palestra do agricultor de maçãs sem pesticidas Akinori Kimura

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    O cultivo natural "Dream Dinner" foi realizado no dia 12 de março no Best Western Hotel New City Hirosaki (1 Omachi, Hirosaki City), onde Akinori Kimura, que conseguiu cultivar maçãs livres de pesticidas e fertilizantes, deu uma palestra.

    Uma refeição completa feita por chefs de todo o país, usando ingredientes cultivados naturalmente, coletados dentro e fora da prefeitura, começou com o suco de maçã de Kimura. O Sr. Kimura, que subiu ao palco antes do jantar, enfatizou que "o personagem principal não era eu, mas uma macieira", e aplausos ocorreram naturalmente no local.

    114 pessoas de todo o país visitaram o local e desfrutaram de todo o curso de cultivo natural. Um homem na casa dos trinta que participava da prefeitura disse com uma expressão satisfatória: "Fiquei particularmente impressionado com o molho decomicano cultivado naturalmente." Produtores de cultivo natural também se reuniram e se tornaram um lugar de troca de informações.

    O "Dream Dinner" é um evento que se realiza há sete anos desde 1992. O Sr. Kimura e o Sr. Takashi Yamazaki do restaurante Yamazaki na cidade de Hirosaki começaram a espalhar os ingredientes cultivados naturalmente. Esta é a primeira vez em 16 anos e a expansão está prevista não apenas em Hirosaki, mas em todo o país no futuro.

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