Uma "festa de degustação" foi realizada em 24 de dezembro no Starbucks Coffee Hirosaki Koenmae (Kamishiroganecho).

Este é o primeiro evento planejado em conjunto com a cidade de Hirosaki com o objetivo de vivenciar a cultura única de Hirosaki, utilizando a loja que abriu na residência oficial do ex-Comandante da 8ª Divisão do Exército, que é um bem cultural tangível nacionalmente registrado.

Os participantes ouviram a história de um fazendeiro local de maçãs enquanto experimentavam café e maçãs naquele dia.

Tetsuto Sasaya, que administra uma fazenda de maçãs no distrito de Higashimeya da cidade. Da história de sua própria fazenda, o Sr. Sasaya contou várias histórias sobre maçãs por cerca de uma hora e meia, como a diferença na doçura e acidez de cada variedade e como cultivar macieiras. Os clientes foram oferecidos "Starbucks House Blend" e provaram com 6 variedades de maçãs trazidas pelo Sr. Sasaya.

Uma mulher na casa dos 40 anos que mora na cidade de Hirosaki que participou disse: "Aprendi muito porque não sabia nada sobre isso. Também descobri que café e maçã têm acidez diferente e são bons de comer. Bolos feitos com maçã . Gostaria de conceber várias maneiras de combinar o meu café com a minha própria cozinha. "

Kenichiro Takahashi, o gerente da loja, disse: "Gostaríamos de fazer contribuições realizando atividades de conexão adaptadas às características de cada região onde a Starbucks Coffee também opera. A loja Hirosaki Koenmae é baseada em sua localização e na história da edifício. É adequado para esse tipo de projeto. Eu gostaria de continuar trabalhando nisso. "

Sasaya disse: "As maçãs ainda sustentam a economia de Hirosaki, incluindo as indústrias relacionadas. É importante para a região interagir com os residentes e aprofundar sua compreensão. Ainda há muitas coisas que quero transmitir e oportunidades. Se houver, eu gostaria de fazer de novo. "