Em 25 de novembro, ao longo do Kuroishi Bypass na National Highway No. 102 em Aomori e Kuroishi, uma loja especializada em sopa de curry e curry nepalês, foi inaugurada a "Pokhara Dining" (Shinomura, Nakagawa, Kuroishi City).

Todos os funcionários são nepaleses e a proprietária, Gili Rajan, administra uma loja de curry no Nepal há cerca de 10 anos e veio ao Japão em 2005 para abrir a "Suria" em Otaru, Hokkaido. Em 2014, abriu o “Pokhara Dining” em Furano, e em Hokkaido existem 5 lojas geridas diretamente, principalmente em Sapporo. Esta é a primeira loja fora de Hokkaido.

Oferecemos curry com especiarias adquiridas diretamente da Índia e no estilo nepalês criado a partir de 10 anos de experiência e naan feito em um forno especial encomendado da Índia. Rajan diz: "Aprendi sobre sopa de curry e queijo nan quando vim para o Japão, mas decidi comer, estudar e servi-los. Arrumei-os um pouco como o nepalês."

A área da loja é de cerca de 25 tsubôs e o número de assentos é de 40, incluindo assentos de mesa e salas privadas. O menu de curry inclui pasta amarela (a partir de 850 ienes), pasta vermelha (a partir de 1.050 ienes), pasta verde (a partir de 1.050 ienes), sopa de curry (a partir de 1.050 ienes) e um menu fixo com arroz, salada e bebidas (a partir de 1.280). Ienes ~) é fornecido. Menus laterais como frango tikka (480 ienes) e conjunto de cerveja (980 ienes) também estão disponíveis.

Sobre a abertura da primeira loja em Aomori, o Sr. Rajan disse: "Visitei Aomori pela primeira vez há seis anos. O curry nepalês ainda não apareceu e achei que era uma oportunidade". "Estou acostumado a nevar em Hokkaido, então talvez esteja tudo bem", ele sorri.

O horário comercial é das 11:00 às 15:00 e das 17:00 às 21:30. Fechado às quartas-feiras.