No dia 6 de abril, o café “Dolf.” (Dotemachi, cidade de Hirosaki) começou a oferecer “panquecas de 100 ienes” em seu menu matinal.

O menu exclusivo deste restaurante é “panquecas de refeição”. Dois colegas de classe, Yoshihide Oyu e Fuga Takaya, que fizeram meia-volta, abriram uma loja em 22 de dezembro do ano passado. Localizado em uma localização privilegiada no cruzamento de Dotemachi e Daikanmachi, é popular entre clientes do sexo feminino na faixa dos 20 e 30 anos.

O horário de funcionamento da loja era às 10h, mas por tempo limitado foi alterado para 7h. ``100 Yen Pancake'' oferece uma refeição de panqueca, alface, manteiga batida caseira e bordo por 100 ienes. Também temos um cardápio de coberturas como ovos mexidos (150 ienes) e bacon (200 ienes). ``Meal Pancakes'' (980 ienes) estão disponíveis por 700 ienes durante a manhã.

Oyu diz: ``Começamos nosso restaurante com o conceito de ``um lugar onde o dia começa e termina''. Temos disponibilizado panquecas até mesmo à noite, mas finalmente estamos prontos para servi-las de manhã como bem.''

Nos três meses desde a inauguração, o restaurante continuou a enfrentar desafios por tentativa e erro, incluindo a oferta de panquecas de edição limitada e a mudança do horário comercial. Oyu expressou seu entusiasmo, dizendo: ``Queríamos animar nossa cidade natal, Hirosaki, então nós dois fizemos uma inversão de marcha. Queremos continuar a fornecer novos serviços que revitalizarão a cidade de Dote.''

O horário da manhã é das 7h às 10h. Fechado às terças-feiras. Até 6 de maio.