O ``3rd Stick Bread Summit'' será realizado nos dias 2 e 3 de março no Centro de Turismo e Produto da Prefeitura de Aomori ASPAM (1 Yasukata, cidade de Aomori).

O evento contou com a comida local da cidade de Aomori, o “pão em palito”, que é feito enrolando massa de pão em torno de uma vara de bambu e grelhando-a no carvão. Será realizado uma vez por ano a partir de 2022, e este ano será a terceira vez. Além de montar um cantinho de experiências onde você pode assar seus próprios breadsticks, também venderemos itens com temática de breadsticks, produtos originais e cardápios de comidas e bebidas relacionadas aos breadsticks.

O evento foi patrocinado por Shima Yamaguchi, dono do armazém ``Minotsukisha'' (Yanagicho). A ideia era que adultos e crianças pudessem saborear o pãozinho que Yamaguchi adora.

No ano passado, cerca de 2.500 pessoas assaram pão no canto da experiência, que este ano adicionou quatro mesas de cozimento em tambor para acomodar 100 pessoas por vez. Yamaguchi explicou: ``Aprendemos com a experiência do ano passado, quando tivemos que esperar muito, então adicionamos mais churrasqueiras. A churrasqueira especial de 15 metros, que será instalada da mesma forma que da última vez, foi aprimorada para que o o poder de fogo não enfraquece.'' fazer.

No cantinho da experiência, os participantes recebem na recepção um palito embrulhado na massa de pão desejada, e depois têm a oportunidade de assar o palito por cerca de 10 a 15 minutos em uma assadeira. Os preços são: simples (1 peça) = 300 ienes, duplo (2 peças) = ​​600 ienes, triplo (3 peças) = ​​800 ienes. Você pode escolher entre três tipos de massa: ``simples'', ``chocolate'' e ``artemísia'' e misture e combine como quiser. A equipe verifica o cozimento e, se estiver cozido, retira do palito, coloca em um copo e entrega ao participante.

Yamaguchi disse: ``Este ano, continuamos a dar forma às ideias que nos vieram à mente, como fazer baquetas especiais e fazer com que a banda ``Ukigumo'' de Aomori compusesse uma música original. o tão querido pão palito. Preparamos alguns truques divertidos que vão deixar uma impressão duradoura, por isso esperamos que você venha experimentar nosso delicioso pão palito."

O evento acontece das 10h às 16h. Entrada gratuita. Nos dois dias, o ``MUSUBI'', encontro de 5 eventos patrocinado pela ``Sannozukisha'', será realizado simultaneamente no prédio da Aspam. No total, 60 lojas serão abertas no encontro.