Pada 7 Mei, produk utama "Ais Krim Pisang" dari kedai aiskrim Hirosaki yang telah lama ditubuhkan "Osanai Reikaten" (Komagoe, Hirosaki City, TEL 0172-32-3856 ) telah mengatasi krisis pemberhentian pengeluaran.

Ditubuhkan pada tahun 1947 (Showa 22), kedai ini telah bertapak dalam budaya menjaja ais krim Hirosaki. Ia mengeluarkan dan menjual popsikel dan "ais Karankara". Kiyoshi Osanai, pemilik generasi ketiga restoran itu, kini menguruskan restoran itu.

"Ais krim pisang" ialah es loli berbentuk seperti pisang, dan telah menjadi produk unggulan sejak penubuhannya. Adegan pelakon Haruma Miura membuat aiskrim pisang muncul dalam iklan TV, jadi ia bukan sahaja popular di kalangan penduduk tempatan tetapi juga di kalangan peminat. Hari ini pun ada tempahan dari Hokkaido ke Kyushu.

Menurut Osanai, awal April lalu, peti sejuk beku yang digunakan untuk membuat aiskrim pisang tiba-tiba berhenti berfungsi. "Tiada lagi pengeluar peti sejuk beku, dan ia adalah mesin yang berusia lebih daripada 50 tahun dan dibumikan ke lantai. Apabila saya bertanya dengan penjual, yang baru berharga antara 4 juta dan 5 juta yen. Saya memberitahu bahawa ia akan mahal untuk memotongnya dan membawanya pulang, jadi saya berfikir untuk menghentikan jualan."

Pada 8 April lalu, seorang peminat Haruma Miura yang berkunjung untuk membeli aiskrim pisang mendengar tentang situasi itu dan menyebarkan maklumat itu di Twitter. Ia juga sampai kepada Encik Terukata Takamatsu dari syarikat pembuatan Hirosaki "Matrix" (Waseda). “Ais krim pisang digemari oleh penduduk tempatan.

Takamatsu memeriksa peti sejuk beku pada 11 April dan mendapati motor itu telah gagal. "Banyak motor pada zaman itu telah disesuaikan untuk memadankan bentuk mesin. Motor memainkan peranan seperti jantung, dan jika spesifikasinya tidak sepadan, mesin itu tidak akan muat dan ais krim tidak boleh dibuat," kata En. Takamatsu. Ketika saya terdesak untuk dibaiki, saya teringat kewujudan sebuah motor yang tidak digunakan oleh Encik Osanai.

"Terdapat ruang bawah tanah di kedai yang digunakan sebagai tempat perlindungan serangan udara, dan motor peti sejuk yang tidak lagi digunakan ditinggalkan di sana," kata Osanai. Encik Takamatsu, yang menemui motor itu, dengan teruja berkata, "Ia satu keajaiban. Motor dari beberapa dekad yang lalu masih berfungsi, dan ia mempunyai spesifikasi yang hampir sama dengan motor penyejuk beku yang rosak."

Pembaikan adalah untuk menggantikan motor, tetapi kerjanya sukar kerana peti sejuk yang dibumikan tidak boleh dialihkan. Pembaikan, yang bermula pada jam 10:00 pada 29 April, mengambil masa hampir enam jam. “Saya tidak dapat menahan diri daripada bertepuk tangan apabila motor dihidupkan,” kata Takamatsu. Pada 7 Mei, kami melaraskan suis dan tali pinggang elektromagnet dan mengesahkan operasi.

Encik Osanai berkata, "Kami terpaksa menolak beberapa pesanan kerana hanya ada beberapa aiskrim pisang yang tinggal dalam stok." "Saya terfikir untuk menutup perniagaan, tetapi saya gembira kerana dapat membetulkan peti sejuk beku itu dengan takdir. Jika peti sejuk beku itu masih berfungsi, saya ingin teruskan kedai itu selama mungkin," katanya penuh semangat.

Harganya ais pisang = 100 yen, pisang coklat = 150 yen.