Pada 29 Jun, Universiti Hirosaki (Tomita, Bandar Hirosaki) dan "TAKEO" (Taito-ku, Tokyo), yang mengeluarkan dan menjual makanan serangga, memulakan jualan percubaan "Migratory locust senbei" yang diperbuat daripada serangga.

Dikomersialkan oleh Taiseidou Senbei (Bandar Aomori) menggunakan serbuk belalang migrasi. Satu-satunya bahan mentah ialah tepung gandum dari wilayah Aomori, belalang migrasi yang diusahakan oleh TAKEO di Kanagawa, dan garam dari Okinawa. Menurut Ryohei Kanbara, penolong profesor di Fakulti Pertanian dan Sains Hayat, Universiti Hirosaki, yang memberikan bimbingan teknikal, ini adalah produk pertama di Jepun yang menggunakan Tonosamabatta sebagai makanan.

En. Kanbara berkata, "Kami meminta pelajar kami untuk mencuba sampel dengan jumlah serbuk belalang migrasi yang berbeza, dan mengkomersialkan produk 4%, yang mempunyai jumlah terbesar."

Sasaran kajian Encik Sugawara ialah belalang penghijrah. Dengan mengkaji ekologi secara terperinci, ia akan membawa kepada masalah belalang yang berlaku di seluruh dunia dan kepada masalah makanan masa depan sebagai penyelidikan gunaan. Sebagai sebahagian daripada perkembangan ini, kami telah menjalankan penyelidikan selama dua tahun.

"senbei belalang migrasi" adalah 3.5 cm persegi dan dibungkus secara individu dalam 4 keping. Harganya ialah 390 yen. Pada bungkusan itu, watak asal "Tonosama belalang", yang berasal dari Hirosaki dan dibesarkan di Kanagawa, telah dilukis, dan bentuk Saaya dengan tepi Tsugaru Kogin-zashi telah digabungkan di latar belakang.

Encik Sugawara berkata, "Senbei seperti udang dengan cangkerang yang enak. Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, makanan serangga semakin mendapat perhatian, seperti dijual di kedai-kedai utama. Saya harap ini akan memberi anda peluang untuk mengenali rasanya. ."

Ia akan dijual di tapak "TAKEO".