AOMORI
MELANCONG

Kami akan memberi anda maklumat khas AOMORI!
    Kafe "Dari O" rakan sekelas pusingan U dibuka di Owani, Aomori

    Kafe "Dari O" rakan sekelas pusingan U dibuka di Owani, Aomori

    Salin URL artikel

    Cafe & Bar "From O" (Owani-cho, Minamitsugaru-gun, TEL 0172-55-9933) dibuka di hadapan Stesen Owani Onsen pada 23 Jun.

    Kedai itu dibuka oleh Haruya Yamamoto dan Yojiro Sakamoto, kedua-duanya dari Owani. Pada masa ini, Encik Yamamoto berumur 27 tahun dan Encik Sakamoto berumur 28 tahun. Mulai November tahun lalu, saluran YouTube "Wonder Wand" telah digunakan untuk menyiarkan pengubahsuaian bekas kedai gula-gula berusia 50 tahun, dan kedai itu dibuka.

    Dikatakan bahawa Encik Yamamoto dan Encik Sakamoto adalah rakan sekelas sehingga sekolah rendah dan pergi ke sekolah menengah masing-masing selepas tamat pengajian. Encik Yamamoto melanjutkan pelajaran ke universiti di Hokkaido, dan Encik Sakamoto pergi ke Tokyo untuk melanjutkan pelajaran ke sekolah. Selepas menamatkan pengajian di universiti, mereka berdua mendapat pekerjaan di Tokyo. "Saya cuba keluar dari Owani, tetapi setiap kali saya mendengar tentang rakan Owani dan Owani, saya rasa ingin kembali ke Owani dan melakukan sesuatu," kata Yamamoto.

    En. Sakamoto membuat pusingan U pada Oktober 2020. Dikatakan, dia mula terfikir untuk membuka kafe sambil membantu perniagaan keluarga. Pada Julai 2021, apabila Encik Yamamoto membuat pusingan U, dia menemui penyewa dan telah pun memulakan persiapan untuk pembukaan. En. Sakamoto mengimbas kembali, "Saya mencari dalam talian untuk apa yang saya tidak faham, membuatnya sendiri, menerima nasihat daripada orang tempatan dalam perniagaan utama, dan mengedarkan keadaan."

    Kawasan kedai ialah 24 tsubo. Terdapat 22 kerusi. Silingnya ditampal, dilapis kertas dinding, dan lantai dinaikkan oleh dua orang. Rak dan meja kaunter juga buatan tangan. Dia berkata bahawa dia tidak menyediakan rendering kedai, tetapi bertukar pendapat di tempat untuk menyelesaikannya. "Ada kalanya kami tidak bersetuju antara satu sama lain, tetapi salah seorang daripada mereka secara sukarela memecahkan dan menghormati antara satu sama lain," kata Yamamoto.

    Menu kafe termasuk makanan seperti sandwic (bermula dari 600 yen), roti bakar pizza yang dihiris tebal (500 yen), dan roti bakar Perancis (450 yen), serta kopi, teh (350 yen dan ke atas), dan pelbagai minuman ringan (250 yen)... Menu bar termasuk pasta hari ini (600 yen), ajillo (650 yen), dan buah-buahan kering (400 yen). Kami menyediakan alkohol seperti bir draf (550 yen) dan pelbagai koktel (500 yen dan ke atas).

    Nama kedai itu ialah "Dari O" dengan maksud "Dari Owani ke dunia". Tujuannya bukan untuk membuka kafe, tetapi untuk mengumpulkan anak muda dari kedai yang sama dan menyampaikan daya tarikan Owani. Encik Yamamoto berkata, "Saya mahu mencipta kafe di mana lelaki dan wanita dari semua peringkat umur boleh tinggal bersama. Kami akan terus menghantar mesej daripada Wonder Wand."

    Encik Sakamoto berkata, "Apa yang kami mahu lakukan ialah menghidupkan Owani tempatan. Kami mahu memikirkan gimik baharu, membuat neputa kami sendiri dari tahun depan, dan membentuk apa yang kami mahu lakukan satu persatu." ..

    Waktu perniagaan adalah dari jam 11:00 hingga 15:00 dan dari jam 18:00 hingga 22:00. Ditutup pada hari Rabu.

    Artikel berkaitan di TSUGARU