Kedai kotak makan tengah hari "Sozai Sato" (Nakano, Hirosaki City, TEL 0172-32-0807 ) di Hirosaki / Nishihiro Shopping Street akan ditutup pada 10 Jun.

Kedai ini menawarkan kira-kira 80 jenis menu seperti "makan tengah hari potongan daging babi" dan "stik hamburger". Ia dibuka pada Julai 1990 (Heisei 2). Pada 2 Jun, pelekat telah disediakan dengan "Notis penutupan" dan mengumumkan bahawa "Kami akan menutup kedai pada 10 Jun" (sic).

Pemiliknya, Go Sato, kini berusia 78 tahun. Selepas menamatkan pengajian dari sekolah rendah, dia berpindah ke Tokyo dan bekerja di kedai daging di "Aoyama Yours," yang dikenali sebagai pasar raya mewah. "Saya memutuskan untuk kembali ke Hirosaki apabila kedai itu dirobohkan untuk pembangunan bandar. Saya menemui kedai semasa dengan pengenalan seorang rakan dan memutuskan untuk melakukannya di tempat ini sebagai kedai bento," kata Sato.

Nishihiro Shopping Street mempunyai ramai pelanggan pelajar, dan apabila mereka mula menjual kotak bento volum besar untuk pelajar, mereka mendapat reputasi sebagai "murah" dan "volumey." Terdapat banyak repeater, dan terdapat juga banyak produk yang telah dijadikan menu daripada projek pelajar. En. Sato mengimbas kembali, "Saya mahu gembira dan menambah bilangan perkhidmatan. Pelajar baru-baru ini cenderung kurang makan dan berasa sunyi."

"Tujuh atau lapan tahun selepas membuka kedai, tempat yang dahulunya merupakan bilik darjah pemproses perkataan menjadi kosong, dan kami memulakan ruang makan bersebelahan sebagai ruang makan," kata Sato. Pada awal tahun 2000, beliau mula menerima kertas warna penghargaan daripada pelajar dan mula menampalnya di kedai. Pada masa ini, 200 hingga 300 helai kertas berwarna pelajar dan bakat yang ditemu bual dipamerkan di stor.

Mengenai alasan penutupan kedai, Encik Sato berkata beliau bercadang untuk meneruskan kedai tersebut sehingga umurnya 80 tahun. Kos bahan tidak cenderung untuk turun sepanjang baki dua tahun. Saya tidak dapat menjual kotak makan tengah hari yang lebih mahal. kepada pelajar."

Seorang pengguna yang nampaknya bekas pelajar yang mengetahui bahawa kedai itu ditutup di internet berkata, "Saya minta maaf saya tidak dapat pergi kerana saya jauh sekarang. Terima kasih selama bertahun-tahun." "Saya sangat membantu semasa saya di kolej." Terdapat ucapan terima kasih dan dikesali seperti "Ia akan hilang" (sic).

Encik Sato tersenyum, "Saya mahu menikmati sisa hidup saya apabila saya menutup kedai."

Waktu perniagaan adalah dari jam 10:00 hingga 19:00. Ditutup pada hari Rabu. Ia akan berakhir sebaik sahaja bahan habis.