"Kaneta Tamada Sake Brewery" Hirosaki diadakan pada 28 Februari di Taipei, Taiwan di acara sake "Aomori Sake Goods ● Ai (terjemahan Jepun dari pesta Aomori's sake tofing)" (● adalah mulut) Kami mengikat dalam talian dan mempromosikan kepentingan tempatan .

Kaneta Tamada Sake Brewery adalah kilang bir sake yang telah lama wujud dan telah wujud lebih dari 300 tahun dan terletak berhampiran Taman Hirosaki. Pada masa ini, Encik Kozo Tamada dari Mr. Toji adalah presiden ke-10. Penyertaan dalam acara ini dimediasi oleh firma perunding Taiwan Make Mii. Wakilnya, Mayumi Tonosaki, berasal dari Goshogawara dan sedang memikirkan pekerjaan yang menghubungkan Taiwan dengan kampung halamannya.

Acara ini dihoskan oleh syarikat pemasaran Taiwan "BAKUMO Mandatory Nozomi Taiko Chain Co., Ltd." (● Haninben). Berdasarkan lonjakan demi kepentingan di Taiwan, ini diadakan untuk tujuan menanamkan budaya sake dan sake. Kira-kira 30 orang yang berminat demi, seperti mereka yang berusia 20-an dan 40-an yang tinggal di Taipei dan YouTubers di Taiwan, turut serta pada hari tersebut.

Di tempat di Taipei, dua jenis sake, "Yu" dan "Hanaichifu", dari Kaneta Tamada Sake Brewery akan disediakan terlebih dahulu. Di Hirosaki, Tsugaru Hirosaki Yataimura Kadare Yokocho (Hyakkokumachi, Kota Hirosaki) disiarkan dalam talian, dan Pak Tamada memperkenalkan pesona demi tempatan dan cara menggabungkannya dengan masakan tempatan Aomori.

Peserta mengemukakan soalan mengenai perbezaan antara kedua-dua jenis sake dan cara mencocokkannya dengan hidangan, dan Hirosaki bertanya tentang selera sake Taiwan dan memperdalam pertukaran bersama melalui jurubahasa.

Tonosaki, yang bertindak sebagai perantara untuk penyertaan dalam talian, berkata, "Taiwan adalah lonjakan sake, tetapi hanya sake terkenal yang diedarkan. Saya ingin anda menjadi. Saya hanya dapat berinteraksi dalam talian sekarang, tetapi saya harap ia akan menjadi salah satu kesenangan orang Taiwan yang pergi ke Jepun setelah Corona. "

Selepas acara itu, terdapat sejumlah 30 pesanan untuk "bertahap" dan "Hanaichifu". Tamada tersenyum, "Nampaknya ada banyak orang Taiwan yang memahami bahasa Jepun, dan menarik untuk memaksa dialek Tsugaru untuk berbicara dalam bahasa standard."