कूडो ब्रेड (3 कानाज़ावा, एओमोरी सिटी) ने 1 मई को एक नया उत्पाद "रस्कब्रेड मेड विद इंग्लिश टोस्ट ईयर" बेचना शुरू किया।

ब्रिटिश टोस्ट एक मीठी ब्रेड है जिसे मार्जरीन और दानेदार चीनी को दो पहाड़ के आकार की ब्रेड (ब्रिटिश ब्रेड) के बीच सैंडविच करके बनाया जाता है। इसे "आओमोरी पीपल्स सोल फूड" के रूप में भी जाना जाता है और इसमें ब्रिटिश ध्वज के साथ डिज़ाइन किया गया एक पैकेज है। आज तक, 200 से अधिक श्रृंखला के उत्पाद हैं।

"ब्रिटिश टोस्ट से बने रस्कब्रेड" और इसके सहायक उत्पाद "इंग्लिश टोस्ट से बने चॉकलेट रस्क" ब्रेड बनाने की प्रक्रिया के दौरान काटे गए दोनों तरफ के क्रस्ट का उपयोग करके बनाए गए उत्पाद हैं। कूडो ब्रेड "आओमोरी प्रीफ़ेक्चर SDGs एफर्ट डिक्लेरेशन रजिस्ट्रेशन सिस्टम" से सहमत था और इसे SDGs के दृष्टिकोण से खाद्य हानि को कम करने के लिए विकसित किया।

विकास के दौरान, हमने फायरिंग स्थितियों का बार-बार परीक्षण किया। प्रभारी व्यक्ति ने कहा, "हम एक कुरकुरा बनावट नहीं प्राप्त कर सके, इसलिए परीक्षण उत्पादन के परिणामस्वरूप, हम इसे दो बार बेक करके आदर्श बनावट प्राप्त करने में सक्षम थे।" "चॉकलेट रस्क को दो चरणों में कवर किया जाता है ताकि सभी रस्क चॉकलेट के साथ लेपित हो जाएं," उन्होंने कहा।

रिलीज़ हुए तीन सप्ताह बीत चुके हैं, और प्रभारी व्यक्ति के अनुसार, रस्क ब्रेड और चॉकलेट रस्क दोनों ही मई में सबसे अधिक बिकने वाले उत्पाद हैं। प्रभारी व्यक्ति ने मुस्कराते हुए कहा, "मुझे उम्मीद है कि ब्रिटिश टोस्ट एसडीजी के बारे में सोचने का एक अवसर होगा।"

संदर्भ खुदरा मूल्य ब्रिटिश टोस्ट कान से बनी रस्क ब्रेड = 130 येन, अंग्रेजी टोस्ट कान से बनी चॉकलेट रस्क = 135 येन है।