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    हिरोसाकी विश्वविद्यालय के छात्रों और एक कॉफी शॉप ने ड्रिप बैग विकसित किया युवाओं का स्वाद अवधारणा है

    हिरोसाकी विश्वविद्यालय के छात्रों और एक कॉफी शॉप ने ड्रिप बैग विकसित किया युवाओं का स्वाद अवधारणा है

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    हिरोसाकी विश्वविद्यालय के छात्र समूह "हिरोसाकी विश्वविद्यालय कॉफी अध्ययन समूह" और नारिता सेन्जो कॉफी शॉप "होंगडे कैफे" ने संयुक्त रूप से 8 अगस्त को ड्रिप बैग कॉफी "कैंपस 2022" विकसित की।

    यह ड्रिप बैग कॉफी "युवाओं के स्वाद" की अवधारणा के तहत हांगडे कैफे की उपस्थिति के साथ पैक की गई है। "होंगडे कैफे" के मालिक श्री सेन्जो नारिता ने हिरोसाकी विश्वविद्यालय कॉफी अनुसंधान समूह के छात्रों से स्वाद और डिजाइन पर राय शामिल करके इसे विकसित किया।

    2016 में, श्री नारिता ने हिरोसाकी विश्वविद्यालय के परिसर में स्थित एक राष्ट्रीय स्तर पर पंजीकृत मूर्त सांस्कृतिक संपत्ति, पुरानी प्रणाली हिरोसाकी हाई स्कूल विदेशी शिक्षक भवन में "होंगडे कैफे" खोला। हालांकि उन्होंने छात्रों के लिए कॉफी कक्षाएं आयोजित कीं, लेकिन वह कॉफी के माध्यम से छात्रों के साथ काम करने के तरीकों के बारे में सोच रहे थे।

    अध्ययन समूह 2017 में स्थापित किया गया था और वर्तमान में इसके लगभग 60 सदस्य हैं। मुख्य गतिविधि कॉफी पेय की तुलना करना है, लेकिन ड्रिप बैग कॉफी का विकास शुरू हुआ क्योंकि "मैं कॉफी बनाना चाहता हूं जिसे हम पीना चाहते हैं" का एक गतिविधि लक्ष्य था।

    "स्वाद अवधारणा से मेल खाता है और युवाओं की खटास पर जोर देता है," नरीता कहती हैं। भुना हुआ कॉफी बीन्स की जांच करके और कई पैकेज डिजाइनों में से चयन करके छात्रों की राय को प्रतिबिंबित करना। उत्पाद के नाम में वर्ष का नाम जोड़ा जाता है ताकि अगले वर्ष से छात्र स्वाद और डिजाइन पर अपनी राय दे सकें और उस वर्ष की ड्रिप बैग कॉफी बनाई जाएगी।

    शोध समूह के अध्यक्ष कोडाई ताकाहाशी ने कहा, "मैं चाहता हूं कि बहुत से लोग इसका स्वाद लें।" मिस्टर नरीता ने मुस्कुराते हुए कहा, "मैंने एक कॉफी बनाई है जो मुझे यौवन की याद दिलाती है।"

    कीमत 1 बॉक्स (7 पैक) = 1,500 येन, 1 पैक = 250 येन है। बिक्री के स्थान हांगडे कैफे और नारिता सेन्जो कॉफी शॉप जोतो स्टोर (जोतोहोकू) हैं।

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