कैफे और बार "ओ से ओ" (ओवानी-चो, मिनामित्सुगरू-गन, टीईएल 0172-55-9933) 23 जून को ओवानी ऑनसेन स्टेशन के सामने खोला गया।

स्टोर हरुया यामामोटो और योजिरो सकामोटो द्वारा खोला गया था, दोनों ओवानी से। वर्तमान में, श्री यामामोटो 27 वर्ष के हैं और श्री सकामोटो 28 वर्ष के हैं। पिछले साल नवंबर से, YouTube चैनल "वंडर वैंड" का उपयोग 50 वर्षीय पूर्व कन्फेक्शनरी स्टोर के नवीनीकरण को प्रसारित करने के लिए किया गया था, और स्टोर खोला गया था।

ऐसा कहा जाता है कि मिस्टर यामामोटो और मिस्टर सकामोटो जूनियर हाई स्कूल तक सहपाठी थे और ग्रेजुएशन के बाद अपने-अपने हाई स्कूल में चले गए। मिस्टर यामामोटो होक्काइडो के एक विश्वविद्यालय में गए, और मिस्टर सकामोटो स्कूल जाने के लिए टोक्यो गए। यूनिवर्सिटी से ग्रेजुएशन करने के बाद दोनों को टोक्यो में नौकरी मिल गई। यामामोटो कहते हैं, "मैंने ओवानी से बाहर निकलने की कोशिश की, लेकिन हर बार जब मैंने ओवानी के दोस्तों और ओवानी के बारे में सुना, तो मुझे ओवानी वापस जाने और कुछ करने का मन हुआ।"

श्री सकामोटो ने अक्टूबर 2020 में यू-टर्न लिया। कहा जाता है कि उन्होंने पारिवारिक व्यवसाय में मदद करते हुए एक कैफे खोलने के बारे में सोचना शुरू किया। जुलाई 2021 में, जब मिस्टर यामामोटो ने यू-टर्न लिया, तो उन्हें किरायेदार मिल गया और उन्होंने उद्घाटन की तैयारी शुरू कर दी थी। श्री सकामोटो याद करते हैं, "मैंने जो कुछ नहीं समझा, उसके लिए मैंने ऑनलाइन खोज की, इसे स्वयं बनाया, मुख्य व्यवसाय में स्थानीय लोगों से सलाह प्राप्त की, और स्थिति को वितरित किया।"

स्टोर क्षेत्र 24 tsubo है। 22 सीटें हैं। छत को प्लास्टर किया गया था, दीवार से चिपकाया गया था, और फर्श को दो लोगों द्वारा उठाया गया था। काउंटर अलमारियां और टेबल भी हस्तनिर्मित हैं। उन्होंने कहा कि उन्होंने स्टोर की रेंडरिंग तैयार नहीं की, लेकिन इसे खत्म करने के लिए मौके पर ही राय का आदान-प्रदान किया। यामामोटो कहते हैं, "ऐसे समय होते हैं जब हम एक-दूसरे से असहमत होते हैं, लेकिन उनमें से एक स्वेच्छा से टूट जाता है और एक-दूसरे का सम्मान करता है।"

कैफे मेनू में सैंडविच (600 येन से शुरू), मोटे कटा हुआ पिज्जा टोस्ट (500 येन), और फ्रेंच टोस्ट (450 येन), साथ ही कॉफी, चाय (350 येन और अधिक), और विभिन्न जैसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं। शीतल पेय (250 येन)... बार मेनू में आज का पास्ता (600 येन), एजिलो (650 येन), और सूखे मेवे (400 येन) शामिल हैं। हम अल्कोहल जैसे ड्राफ्ट बियर (550 येन) और विभिन्न कॉकटेल (500 येन और अधिक) परोसते हैं।

स्टोर का नाम "ओ से ओ" है जिसका अर्थ "ओवानी से दुनिया तक" है। मकसद एक कैफे खोलना नहीं है, बल्कि एक ही दुकान से युवाओं को इकट्ठा करना और ओवानी के आकर्षण को व्यक्त करना है। मिस्टर यामामोटो कहते हैं, "मैं एक ऐसा कैफ़े बनाना चाहता हूँ जहाँ हर उम्र के पुरुष और महिलाएँ एक साथ रह सकें। हम वंडर वैंड से संदेश भेजना जारी रखेंगे।"

श्री सकामोटो कहते हैं, "हम जो करना चाहते हैं वह स्थानीय ओवानी को जीवंत करना है। हम नई चालबाज़ियों के बारे में सोचना चाहते हैं, अगले साल से अपना नेपुटा बनाना चाहते हैं, और जो हम एक-एक करके करना चाहते हैं उसे आकार देना चाहते हैं।" ..

व्यावसायिक घंटे 11:00 से 15:00 बजे तक और 18:00 से 22:00 बजे तक हैं। बुधवार को बंद रहता है।