रेमन की दुकान "टेल ए ड्रीम आओमोरी" (होन्चो, हिरोसाकी सिटी) 2 अप्रैल को मेदी-या ग्रैंड बिल्डिंग में खोली गई।

स्टोर "जीरो रेमन" की पेशकश करता है और देश भर में इसके 21 स्टोर हैं। 2012 (हेइसी 24) में, संस्थापक, सेशी निशिओकाज़ू ने बोस्टन, यूएसए में एक स्टोर खोला और कहा, "मैं उन लोगों की संख्या में वृद्धि करना चाहता हूं जो सपने देख सकते हैं।"

"आओमोरी" स्टोर रयुकात्सु इवाबुची द्वारा शुरू किया गया था, जो अब 21 साल का है और टोवाडा से है। मिस्टर इवाबुची 2019 (हेइसी 31) में खेल विज्ञान का अध्ययन करने के लिए चिबा के एक विश्वविद्यालय गए, लेकिन नए कोरोनावायरस संक्रमण के फैलने के कारण, उन्होंने दूसरी कक्षा से ऑनलाइन कक्षाओं में स्विच किया। "मैंने सीखा" टेल ए ड्रीम "उस छात्र समूह की गतिविधियों में जिसे मैंने शुरू किया था। मैं श्री निशिओका के मूल्यों पर मोहित था, और ऑनलाइन कक्षाएं लेते समय, मुझे मत्सुयामा और बेप्पू जैसे स्टोर में रहने का अनुभव प्राप्त हुआ।" इवाबुची-सान .

"मैंने पिछले मार्च में कॉलेज छोड़ दिया था। जब मैं देख रहा था कि मैं अब क्या करना चाहता हूं, तो यह कॉलेज में पढ़ने की तुलना में रेमन की दुकान खोलने के बारे में अधिक था।" शुरू में उनके माता-पिता ने विरोध किया, अब उनका समर्थन किया जा रहा है। पिछले साल अगस्त में, इसे टोक्यो के अकासाका में रेमन की दुकान "ह्यूमन मीना नूडल्स रेड" में काम पर रखा गया था और नवंबर से, इसे "नागारेबोशी" (मियाकावा, हिरोसाकी सिटी) में दो बार काम पर रखा गया था।

श्री इवाबुची ने कहा, "यह पिछले साल दिसंबर में खुलने वाला था, लेकिन एक स्टोर खोलने में काफी समय लगा क्योंकि हमें कोई संपत्ति नहीं मिली। हिरोसाकी को एक छात्र शहर कहा जाता है, और कई पीढ़ियां जीरो रैमेन पसंद करती हैं . हिरोसाकी से लेकर आओमोरी की सर्वश्रेष्ठ रेमन शॉप तक। मैं इसके लिए लक्ष्य बनाना चाहता हूं।"

स्टोर क्षेत्र 20 tsubo है। सीटों की संख्या काउंटर पर 13 और छोटी वृद्धि पर 6 है। इजाकाया "वरजिया" की संपत्ति, जिसे पिछले साल जुलाई में बंद कर दिया गया था, का उपयोग बिना निवास के किया जाएगा। इवाबुची कहते हैं, "मुझे लगा जैसे मैं देश में अपने माता-पिता के घर वापस आ रहा हूं, इसलिए मैंने तुरंत फैसला किया।" प्रवेश द्वार पर साइनबोर्ड मेरे दादाजी के साथ बनाया गया था, और पात्र दो लोगों द्वारा लिखे गए थे।

मेनू केवल रेमन (900 येन) है। 300 ग्राम नूडल्स के अलावा 200 ग्राम और 150 ग्राम नूडल्स तैयार करें. यह नूडल हटाने का भी समर्थन करता है। टॉपिंग नूडल्स (100 ग्राम = 100 येन), पनीर, कच्चे अंडे (50 येन से अधिक), और सूअर का मांस (300 येन) हैं।

श्री इवाबुची कहते हैं, "मैं एक स्टोर बनाना चाहता हूं जो मुझे फिर से आना चाहता है। मुझे आशा है कि यह स्टोर के नाम को अपने सपनों और लक्ष्यों के साथ आने का अवसर होगा।"

व्यावसायिक घंटे 11:00 से 14:00 और 18:00 से 22:00 बजे तक हैं। एसएनएस पर नियमित छुट्टियों की घोषणा की जाएगी।