22 फरवरी को, कन्फेक्शनरी स्टोर "साइरोन कान्यौडौ" (मामाची, कुरोशी सिटी, TEL 0172-52-4688 ) ने कुरोशी कमर्शियल हाई स्कूल के सहयोग से उत्पाद "कुरोशी सब्रे" बेचना शुरू किया।

एओमोरी प्रान्त का प्रतिनिधित्व करने वाले विशेष उत्पादों के आकार में चावल के आटे का एक ही सेबल जैसे हिरोसाकी में चेरी ब्लॉसम और ओमा में टूना। स्वाद से मेल खाने के लिए लहसुन पाउडर या त्सुगारू मिसो का प्रयोग करें। श्री कज़ुहिको इशिगुरो, "शेरोन कान्यौडौ" के अध्यक्ष, जिन्होंने सीखा कि कुरोशी कमर्शियल हाई स्कूल मार्च में स्कूल एकीकरण के कारण बंद हो जाएगा, तीन साल पहले स्कूल के श्री क्योइची ताकाहाशी से पूछा कि क्या संयुक्त रूप से उत्पादों को विकसित करना संभव होगा। शुरुआत थी।

श्री इशिगुरो ने कहा, "मुझे कुरोशी के निवासी के रूप में लगभग 50 वर्षों तक कुरोशी में रहने वाले हाई स्कूल की याद आती है। मैंने पूछा कि क्या मैं इसे एक हलवाई की दुकान पर कर सकता हूं।"

श्री ताकाहाशी के अनुसार, तीसरे ग्रेडर के लिए विषय अनुसंधान नामक एक वर्ग था, और बाहर से एक व्याख्याता को आमंत्रित करना संभव था, इसलिए श्री इशिगुरो को आमंत्रित करते हुए उत्पाद विकास अप्रैल 2020 (रीवा 2) में शुरू हुआ। .. श्री इशिगुरो याद करते हैं, "हमने एक ऐसा उत्पाद बनाने का लक्ष्य रखा था, जिसे अब से 10 साल बाद पसंद किया जाएगा, ताकि हमारे द्वारा संयुक्त रूप से विकसित की गई मिठाइयाँ स्कूल के अस्तित्व को साबित कर सकें।"

कक्षा की शुरुआत में, मैं ऐसे उत्पादों को विकसित करने के बारे में सोच रहा था जो कुरोशी के विशेष उत्पादों का उपयोग करते हैं, लेकिन अब मैं ऐसे उत्पादों का लक्ष्य बना रहा हूं जिनका प्रभाव एओमोरी प्रीफेक्चर और पूरे देश के लोगों को पसंद आएगा। ताकाहाशी कहते हैं, "हमने छात्रों से न केवल कुरोशी में बल्कि एओमोरी प्रान्त में भी दर्शनीय स्थलों और विशेष उत्पादों की जांच करने के लिए कहा। छात्रों को अपने गृहनगर के बारे में जानने का अवसर भी मिला।"

पर्यटकों के लिए लक्ष्य का विस्तार करते हुए, एक लंबे समय तक चलने वाले सेबल को नामगाशी के बजाय चुना गया था। सेबल का आकार छात्रों द्वारा डिजाइन किया गया है। पाठ्यक्रम लेने वाले कुल 15 छात्रों द्वारा 30 से अधिक डिजाइन प्रस्तुत किए गए थे। ऐसे स्वाद विचार भी हैं जो स्थानीय विशिष्टताओं जैसे शिमीज़ुमोरी नंबर और डकेकिमी का उपयोग करते हैं, और संयोजन पर विचार करते हुए, अनगिनत उत्पाद विकास हैं।

श्री इशिगुरो कहते हैं, "चूंकि हमारा लक्ष्य एक ऐसा उत्पाद बनना है जो 10 वर्षों तक बेचा जाना जारी रहेगा, इसलिए एक ऐसा तंत्र होना जरूरी है जो उपभोक्ताओं को बोर न करे। हम डिजाइन और स्वाद को इस तरह से जोड़ना चाहते हैं जैसे कि सीजन और सीमा, और एक लंबे समय तक बिकने वाला उत्पाद बनने का लक्ष्य है।"

सूचना प्रसंस्करण विभाग में तीसरे वर्ष के छात्र अयाने ओगावा ने कहा, "एक उत्पाद जो अंततः वरिष्ठों के विचारों और कठिनाइयों से आकार लेता है। बा"।

कीमत 1,650 येन (7 टुकड़े) है।