सुपरमार्केट "इतोकू हिरोसाकी हिगाशी स्टोर" (सुएहिरो, हिरोसाकी सिटी, TEL 0172-55-0313) 26 नवंबर को खुला।

स्टोर, जो इटोकू द्वारा संचालित है, जिसे 1899 (मेजी 32) में स्थापित किया गया था और इसका मुख्यालय ओडेट सिटी, अकिता प्रीफेक्चर में है, एओमोरी प्रीफेक्चर में छठा स्टोर है और अकिता प्रीफेक्चर और दो प्रीफेक्चर में 28 वां स्टोर है। बिक्री मंजिल क्षेत्र 628 त्सुबो है, जो हमामाची स्टोर के बाद आओमोरी प्रान्त में दूसरा सबसे बड़ा है। पार्किंग स्थल की संख्या 150 है। सुगारू जिले के प्रमुख यासुमी कामदा ने कहा, "यह पहली बार है जब हमने कोरोना में एक स्टोर खोला है। हमारा लक्ष्य कोरोना को ध्यान में रखते हुए एक स्टोर बनाना है।"

स्टोर में एक स्व-चेकआउट शुरू किया जाएगा, और तीन प्रकार स्थापित किए जाएंगे, जिसमें कार्ड भुगतान प्रकार और एक प्रकार जिसमें कर्मचारी बारकोड पढ़ने के लिए प्रॉक्सी के रूप में कार्य करता है। प्रारंभ में, एक ईट-इन कॉर्नर स्थापित करने की योजना बनाई गई थी, लेकिन इसे एक प्रतीक्षालय में एक लाउंज के रूप में बनाया गया था। टेबल एक आउटलेट और एक यूएसबी पावर सप्लाई पोर्ट से लैस है।

स्टोर ने इस बार खोलने के लिए 150 पार्टनर्स को हायर किया है। बेकरी विभाग में पिज्जा को पिज्जा भट्ठे का उपयोग करके स्टोर में बेक किया जाता है। आयरन प्लेट डिवीजन आमलेट रोल और ओकोनोमियाकी बेचता है। ताजा मछली विभाग तटीय जल से क्यूशू के साथ-साथ निगिरी सुशी और साशिमी तक प्रतिदिन 20 प्रकार की ताज़ी मछलियाँ तैयार करता है। "हमारी ताकत दुकान में सब कुछ पकाना है," कामदा कहती हैं।

वर्तमान में, एक उद्घाटन परियोजना के रूप में, इटोकू पॉइंट कार्ड "कोजिका" के नए सदस्यों को 4-लीटर पानी खींचने वाली बोतल (700 येन) नि:शुल्क प्रस्तुत की जा रही है। कहा जाता है कि पानी निकालने की मशीन की शुरुआत सभी दुकानों पर पहला प्रयास है। स्टोर चार प्रकार का पानी बेचता है, जिसमें "शुद्ध पानी" (निःशुल्क) और शीतल जल खनिज प्रीमियम इत्र (4 लीटर = 80 येन और अधिक) शामिल हैं।

श्री कामदा उत्साही हैं, "मैं एक ऐसा स्टोर बनाना चाहता हूं जिसे स्थानीय लोगों द्वारा एक प्रचुर मात्रा में लाइनअप बेचकर चुना जाता है जो विभिन्न विकल्पों की पेशकश कर सकता है।"

व्यावसायिक घंटे 9:00 से 23:00 बजे तक हैं।