हिरोसाकी की शराब की भठ्ठी "बी ईज़ी ब्रूइंग" ( मात्सुगे , हिरोसाकी, TEL 0172-78-1222) ने 21 अगस्त को डिब्बाबंद बीयर की बिक्री शुरू की।

शराब की भठ्ठी गैरेथ बर्न्स द्वारा शुरू की गई थी, जो अमेरिकी वायु सेना के एक पूर्व सैनिक थे, जो अब आओमोरी में रहते हैं। 2016 में शराब बनाना शुरू किया (हेइसी 28), लगभग 200 प्रकार की शिल्प बियर को 6 ब्रूइंग टैंकों में 44 प्रीफेक्चर में रेस्तरां में भेज दिया गया है, और बोतलबंद बियर पिछले साल मई से घोंसले की मांग के जवाब में बेचा गया है। ..

गैरेथ ने कहा, "हमने शुरू से ही डिब्बाबंद बीयर बेचने की योजना बनाई थी, लेकिन नए कोरोनावायरस के प्रभाव के कारण, यह बोतलबंद बीयर थी जो जल्दबाजी में शुरू हुई।" कोरोना से पहले, यह केवल रेस्तरां के लिए टैंक बेच रहा था, लेकिन बिक्री में संघर्ष हुआ और इसने आम उपभोक्ताओं के लिए एक बिक्री चैनल बनाया।

वर्तमान में, बोतलबंद बीयर ऑनलाइन बेची जाती है, साथ ही शराब की भठ्ठी, आओमोरी ब्रू पब (यासुकाता, आओमोरी सिटी) की दूसरी मंजिल पर "गैरेथ्स ठिकाने" के नल के कमरे में और शराब की दुकानों और सुपरमार्केट में एओमोरी प्रीफेक्चर में बेची जाती है। जैसे ही बोतलबंद बीयर खत्म हो जाती है, वे डिब्बाबंद बीयर पर स्विच कर देंगे।

पहली बार दो प्रकार की डिब्बाबंद बीयर हैं, "हैप्पी न्यू बीयर" को आओमोरी असाही ब्रॉडकास्टिंग की 30वीं वर्षगांठ और टोक्यो के बीयर पब "क्राफ्ट वर्क्स" (होंगो, बंक्यो-कू) के सहयोग से "गहेरू" के सहयोग से बनाया गया है। आओमोरी प्रान्त से गेहूं का उपयोग करने वाली "हैप्पी न्यू बीयर" पहले दिन बिक गई, लेकिन इसे बोतलों में बेचा जाएगा।

गैरेथ ने कहा, "जापान में, डिब्बे उठाना आसान होता है। अंत में, हम तैयार हैं और जहाज के लिए तैयार हैं। भविष्य में, हम अपने तीन मानक डिब्बे बेचेंगे और कई लोगों को बेची जाने वाली वस्तुओं की संख्या में वृद्धि करेंगे। मैं चाहता हूं त्सुगारू से क्राफ्ट बियर डिलीवर करें।"

"मैं इस चुनौती को लेना चाहता हूं कि केवल एक शराब की भठ्ठी क्या कर सकती है, जैसे कि मूल बीयर बनाना जो लेबल से लेकर स्वाद तक सब कुछ बनाती है और शराब बनाने के अनुभवों को स्वीकार करके, उन सामग्रियों और बीयर शैलियों के बारे में उनसे परामर्श करके जो वे उपयोग करना चाहते हैं।"

GAHEARU की कीमत 630 येन (350 मिली) है।