हिरोसाकी कैफे "ट्यूब लेन" एक नए दुकान के मालिक की तलाश में है "मैं दुकान छोड़ना चाहता हूं"
हिरोसाकी का कैफे "ट्यूब लेन" ( डोटेमाची , हिरोसाकी सिटी, TEL 0172-35-9515 ) वर्तमान में नए मालिकों की तलाश में है।
डोटेमाची में स्थित, स्टोर आंतरिक सजावट के लिए पुराने फर्नीचर और विदेशी आंतरिक सज्जा का उपयोग करता है। यह फरवरी 2010 में खुला और यह 11वां वर्ष है। कई पुनरावर्तक "फैशनेबल माहौल" और "एक छुपा स्थान" में जाते हैं। 1 अक्टूबर को, इंस्टाग्राम पेज ने घोषणा की कि यह 11 अक्टूबर तक खुला रहेगा, और साथ ही साथ नए दुकानदारों की भर्ती शुरू कर दी।
मौजूदा स्टोर के मालिक काजू निशितानी के मुताबिक, उन्होंने इस साल की शुरुआत में स्टोर बंद करने के बारे में सोचना शुरू कर दिया था। "स्टोर मैनेजर, जो आठ साल से प्रभारी था, सेवानिवृत्त होना चाहता था, और कर्मचारियों ने भी छोड़ दिया, जिससे स्टोर को जारी रखना मुश्किल हो गया। मुझे लगा कि स्टोर को खोना बेकार है, इसलिए मैंने फैसला किया नए स्टोर मालिकों की भर्ती करें।"
श्री निशितानी कैफे की संपत्ति के मालिक हैं, एक चुनिंदा दुकान चला चुके हैं, और रीमॉडेलिंग और इंटीरियर कोऑर्डिनेटर भी संभालते हैं। 2006 में संपत्ति का अधिग्रहण किया (हेइसी 18) और पहली मंजिल पर एक चुनिंदा दुकान चलाता है। दूसरी मंजिल पर एक कैफे शुरू करने के लिए इसे पुनर्निर्मित किया गया था। "यह मूल रूप से एक संपत्ति थी जिसमें एक रेट्रो कॉफी शॉप थी, और हमने उस माहौल को बनाए रखते हुए इसे स्वयं पुनर्निर्मित किया," निशितानी कहते हैं।
स्टोर क्षेत्र 50 tsubo है। सीटों की संख्या 28 है। स्टोर के प्रबंधन अधिकार को एक खाली संपत्ति के रूप में स्थानांतरित और उपयोग किया जा सकता है। मैं आपको वर्तमान मेनू सिखा सकता हूं, लेकिन आप इसे स्वयं बना सकते हैं। "एयर कंडीशनिंग उपकरण और खाना पकाने के बर्तन में कोई खराबी नहीं है, और अगर कुछ ऐसा है जिसकी आपको आवश्यकता नहीं है, तो हम आपसे परामर्श करेंगे।"
निशितानी कहती हैं, ''नए कोरोनावायरस का असर कम है और मई की छुट्टियों के बाद हम ग्राहकों को आकर्षित कर रहे हैं, जो लगभग पिछले साल की तरह ही है.'' "जब मैंने ग्राहकों को स्टोर स्पेस में आराम करते देखा, तो मुझे दृढ़ता से लगा कि मैं उन्हें रखना चाहता हूं। यह एक कठिन समय है क्योंकि मैं एक नया कैफे खोलने की तुलना में लागत कम रख सकता हूं, लेकिन मैं इसे किसी ऐसे व्यक्ति को देता हूं जो इसे लेना चाहता है। चुनौती। यदि संभव हो, "वे कहते हैं।
पूछताछ और आवेदन फोन और ईमेल द्वारा स्वीकार किए जाते हैं।
