Le café "Manmaru Cafe" (Matsubara, Aomori City, TEL 017-752-9929 ) a ouvert près du Shiko Munakata Memorial Hall et a célébré son premier anniversaire le 24 mars.

Vous pouvez choisir un siège en fonction de l'âge et de l'objectif de l'enfant, comme une salle de tatami avec un parc, une salle de tatami surélevée et un siège de table.

Le propriétaire, Yuka Kuryu, a déclaré : "Je voulais créer un endroit où les mères qui élèvent des enfants peuvent s'arrêter avec leurs enfants et passer du temps à leur guise."

"J'ai toujours aimé les enfants et je voulais être institutrice", explique Kuryu, qui a passé un an aux États-Unis en tant qu'étudiant universitaire dans une fille au pair (un programme d'études à l'étranger dans lequel les étudiants vont à l'école tout en restant dans un séjour chez l'habitant et une aide à la garde des enfants et aux travaux ménagers moyennant des frais). Après son retour au Japon, il a travaillé comme chargé de cours dans les écoles primaires et secondaires de la préfecture, mais a décidé de créer une entreprise et a pris sa retraite en 2017. En préparant l'ouverture, elle a donné naissance à son premier fils en 2020 et a ouvert le magasin en mars de l'année dernière.

Mme Kuryu a déclaré : « En élevant des enfants, j'ai réalisé qu'il n'y avait pas beaucoup de magasins où les parents et les enfants pouvaient facilement faire une pause. J'ai vu des mères lutter pour élever leurs enfants et des amis qui travaillaient dur pour réduire leur temps libre. J'ai pensé, faisons-le, et c'est ce qui m'a poussé à démarrer l'entreprise », se souvient-il.

"Je vise un repas de style maison normal, mais je pense toujours aux menus par essais et erreurs", explique Kuryu. Le menu est "Hamburger Lunch Manmaru Hamburg" (1 000 yens) et "Plate Lunch Manmaru Plate" (900 yens), qui est basé sur une soupe et trois plats d'accompagnement. Le "Lunch Mini" demi-format pour les enfants est "Manmaru Hamburger Mini" (600 yens) et "Manmaru Plate Mini" (500 yens). Les boissons comprennent du café, du café de pissenlit, du thé rooibos, du jus de pomme Aomori et du jus d'orange (tous au-dessus de 300 yens), et le menu du repas et le set coûtent 200 yens (100 yens pour les enfants). Comme collations, préparez "Manmaru Cookie" (150 yens), "Manmaru Pudding" (300 yens) et "Today's Cake" (400 yens).

M. Kuryu a déclaré : « J'ai ouvert le restaurant dans le seul but de permettre aux gens de se détendre en mangeant. Cela me rend heureux lorsque les clients disent : « Cela fait longtemps que je n'ai pas pu me détendre. » Clients âgés et bébés Quand je vois la scène et les visages souriants des mères, je suis content d'avoir ouvert le magasin », a-t-il dit avec un sourire. "Je veux créer un magasin où chacun puisse se sentir chez lui et se détendre. À l'avenir, j'aimerais organiser des événements tels que des contes et de l'artisanat", a-t-il déclaré.

Les heures d'ouverture sont de 11h00 à 15h00. Fermé les samedis, dimanches et jours fériés.