في الأول من نوفمبر ، افتتح متجر الفول المحمص ذاتيًا "Shinteramachi Coffee" (شينتراماتشي ، مدينة هيروساكي) على طول طريق المحافظة رقم 28 في هيروساكي وشينتيراماتشي.

يتعامل المتجر مع حوالي 10 أنواع من الخلطات المحمصة في المنزل وحبوب القهوة المفردة. تقاعد المالك ، تيرومي أوشيدا ، من عامل مكتب في المدينة قبل عامين وكان يفكر في فتح شركة من خلال الاستفادة من هوايته في القهوة. هذا العام ، سيتم إغلاق محل الزهور ، الذي كان مفتوحًا منذ عصر تايشو ، وسيتم استخدام الموقع لفتح المتجر.

يقول أوشيدا: "أريدك أن تجد الفاصوليا التي تناسب ذوقك". وعن سبب التفكير في بيع حبوب البن ، قال: "كنت مدمنًا على التحميص لأنها عميقة" ، وقال: "أردت أن تتذوق البن الطازج بسهولة أكبر".

المنتجات هي "Mocha Blend" ، وهي مزيج من ثلاثة أنواع من الفاصوليا ، بالإضافة إلى حبوب منفردة مثل "Mokai Irgachefi Celect" (600 ين) ، و "Brazil Premium Chocolat" (420 ين) ، و "Mandelin" ( 400 ين). (500 ين) ، "مزيج كوكوماري" (420 ين) ، وهو مزيج من 4 أنواع من الفاصوليا ، وما إلى ذلك. كلاهما يباع من 100 جرام ، وهما واثقان من أنهما حددا السعر المنخفض بحيث يمكن تغييرهما مقابل 1000 ين.

لقد مر ما يقرب من شهر منذ افتتاحه ، و "إنه في شوارع Shinteramachi ، لذلك يتوقف السياح بشكل غير متوقع." بعض كبار السن مثل القهوة والناس يتوقفون عند زيارة القبر قائلين: "في الأيام الخوالي ، كان هناك العديد من المتاجر في شينتراماتشي ، ولكن الآن هناك القليل من المتاجر المفتوحة. أتمنى أن تكون أكثر حيوية قليلاً."

ساعات العمل من 10:00 حتي 18:00. مغلق أيام الثلاثاء.