متجر Aomori / Cocoichi Hirosaki ، قائمة محدودة "Apple Croquette Curry" تقتصر على اليوم الخامس من كل شهر
يقدم "متجر CoCo Ichibanya Hirosaki Castle East Store" (Tonosaki، Hirosaki City) القائمة الأصلية "Apple Croquette" و "Apple Croquette Curry" التي تقتصر على المتجر في الخامس من كل شهر.
نوعان من كروكيت "تفاح كروكيت" ، يتم تصنيعهما عن طريق تقطيع التفاح ناعما من محافظة أوموري وخلط البطاطا الحلوة والبطاطا. اطعن الفاصوليا الخضراء للتعبير عن الكأس. نعيمي ساكوما ، مدير المتجر ، واثق من أنه "طبق فريد من نوعه في محافظة أوموري".
تم تقديم هذه القائمة حصريًا إلى "متجر CoCo Ichibanya Aomori Ekimae" (شينماتشي ، مدينة أوموري) ، والذي تم إغلاقه في يناير 2015. قال السيد سكوما ، الذي شارك أيضًا في التطوير ، "اعتقدت أنه سيكون مضيعة لإغلاق متجر محطة أوموري وسيختفي متجر خدمة كروكيت التفاح ، لذلك أعدت فتحه في متجرنا اعتبارًا من ديسمبر من العام الماضي. "
حاليا يبيع المتجر "كروكيت التفاح" فقط. العرض ساري في الخامس من كل شهر فقط ، والذي تعرفه المدينة بأنه "يوم أكل التفاح". يقال أن بعض الناس يأتون إلى المتجر في أيام غير موعد العرض ويصابون بخيبة أمل. "من الصعب التحضير ، لذا سأستعد من اليوم السابق ،" يقول السيد سكوما. كل قطعة مصنوعة يدويًا ومقلية بعد تلقي طلب. السعر هو "آبل كروكيت" = قطعتان = 239 يناً ، 6 قطع خارجية = 717 ين) ، "آبل كروكيت كاري" = 700 ين). يقتصر على حصص 20.
يحتوي المتجر المتسلسل على نظام يسمح لك باقتراح وصفات جديدة ذات خصائص إقليمية ، ويواصل السيد سكوما ابتكار قوائم طعام إقليمية. "أنا بالتأكيد أريد تسويق الكاري المصنوع من مطبخ تسوغارو المحلي ،" إيجامينتشي "، كما يقول.
ساعات العمل من 11:00 حتي 24:00.