في 1 سبتمبر ، أصدر فندق "Mountain Hotel" في Dake Onsenkyo (Tokiwano، Hirosaki City، TEL 0172-83-2329) خطة إقامة تقدم "Dakekimi Gozen".

يقع Mt. Tsugaru Onsenkyo عند سفح جبل Iwaki المسمى Tsugaru Fuji ، على ارتفاع حوالي 450 متر. الذرة الشهيرة "Mt. يقال أنها أحلى من البطيخ ويمكن أن تؤكل نيئة ، وقد جذبت الأنظار من داخل وخارج المحافظة في السنوات الأخيرة.

يعمل الفندق منذ 341 عامًا منذ افتتاح Tate Onsenkyo ، مما أدى إلى تغيير اسم المتجر. تم تقديم "Takemi Gozen" في مطعم "Matagitei" الملحق بالفندق منذ حوالي 5 سنوات ، وخطة الإقامة لشهر سبتمبر فقط والتي تقدم "Takemi Gozen" كوجبة عشاء بدأت منذ 3 سنوات ، ويقال أنه تم الانتهاء منها. قال كاتسومي أكايشي ، صاحب الجيل السابع ، "عندما فكرت في تقديم الأطباق الموسمية ، كان الطعم الذي يمثل الصيف لا يزال ملكي."

يستخدم "Dakekimi Gozen" 3 زجاجات من Dakekimi لكل وجبة ، ويقدم رقائق الإسكالوب المشوية مع Dakekimi ، الحساء البارد ، وعاء الشاي على البخار ، التمبورا ، إلخ. يقول أكايشي "قائمة تستخدم Dakekimi الفاخرة. في الآونة الأخيرة ، يبقى الكثير من الناس بمفردهم لتناول هذا". "في السنوات القليلة الماضية ، جذب Dakekimi الانتباه على الصعيد الوطني. سنواصل دعم بعضنا البعض وتعزيز جو الدعم للمنطقة بأكملها."

أيام الأسبوع - غرفة واحدة للفرد = 12570 ينًا ، شخصان أو أكثر لكل غرفة = 11،490 ينًا للفرد. اليوم السابق للعطلة هو 13650 ينًا للفرد في الغرفة ، و 12570 ينًا للفرد في الغرفة لشخصين أو أكثر.