في 16 مايو ، بدأ الفرنسي لافيت كارين العمل كوسيط في مطعم كايسيكي "Suimei-so" في هيروساكي (موتوتيراماتشي ، مدينة هيروساكي).

كارين من أفينيون ، جنوب غرب فرنسا ، تبلغ الآن 30 عامًا. جئت إلى اليابان لأول مرة في عام 2012 ودرست في الخارج في جامعة هيروساكي لمدة عامين. يتذكر قائلاً: "عندما تخرجت من الجامعة في فرنسا ، شاركت في الدراما" هانا يوري دانغو "، مما جعلني مهتمًا باليابان". يضحك "لقد كانت مصادفة أنني كنت في جامعة هيروساكي. لم تعجبني المدينة ، لذلك اخترت هيروساكي ، التي كان عدد سكانها قليلًا في المدينة".

بعد الدراسة في الخارج ، أرغب في البقاء في هيروساكي أكثر ، لكن لم أستطع الحصول على تأشيرة عمل ، لذلك سأعود إلى اليابان مؤقتًا في نوفمبر 2014. قالت كارين إنها أعجبت بصديقتها اليابانية التي استمرت في الاتصال بي عندما عادت إلى فرنسا. بمساعدة الرابطة اليابانية الفرنسية لمحافظة أوموري ، عدت إلى اليابان في مايو وقررت العمل في المطعم. يبتسم "لقد قررت العودة إلى اليابان من البداية".

طعامي الياباني المفضل هو شرائح لحم الخنزير. لا يوجد طعام ياباني معين لا يمكن تناوله ، ويقال إنه يتعامل أيضًا مع "كاتسو كاري" الذي يتم توزيعه في منطقة وسط المدينة بالمدينة. حتى الآن ، يحب مشاهدة الأعمال الدرامية اليابانية في أيام العطلات ، ويقول ، "أحب التطور الذي ينتهي بروعة واحدة لأنه من السهل رؤيته."

لقد مر شهر ونصف منذ أن بدأت في طلب الملابس اليابانية. لم تكن كارين معتادة على خدمة العملاء في وضعية الجلوس ، لكنها ضحكت بمرارة قائلة: "كل شيء على ما يرام الآن". من وجهة نظر ناكاي ، يقول: "أريد أن أنقل جمال الثقافة اليابانية وهيروساكي".