احتفل بار مقهى هيروساكي "آج" (هياكوكوماتشي ، مدينة هيروساكي) بالعام الخامس من تشغيله في الأول من أبريل.

يقول السيد ماساشي كامادا ، مدير المتجر ، إن "مساعدة المرح (مساعدة الفرح)" هو أصل اسم المتجر. أصله من مدينة أوموري ، بدأ العيش في هيروساكي بعمر 27 عامًا ، وقد مضى عليه أكثر من 10 سنوات. بعد تخرجه من مدرسة مهنية ، واصل عمله كمشتري كمبيوتر لمدة 15 عامًا ، لكنه بدأ يعتقد أنه يريد أن يكون له متجره الخاص ، وفي أبريل 2011 أصبح مستقلاً وافتتح.

للاستفادة من تجربة عصر المشتري ، يتم وضع أربعة أجهزة كمبيوتر يمكن استخدامها بحرية في المتجر. سيتم إنشاء غرفة أحداث خاصة مجهزة بجهاز عرض من الكريستال السائل في الطابق الثاني. يقول Kamada: "كان تصميم المتجر مميزًا فيما يتعلق بارتفاع المنضدة والجو عند المدخل". يضحك: "عندما تبدأ في التمسك به ، فإنك تتمسك به".

كانت هناك القليل من القوائم منذ الافتتاح ، ويقول إنه يفكر باستمرار في قوائم جديدة حتى لا يشعر بالملل. فكرت في طهي السمك ، لكنه قال ، "لقد استسلمت لأن عالم الأسماك عميق جدًا." السيد كامادا ، الذي يحب لعبة البيسبول وتحول إلى مشجع سمك الشبوط بسبب تأثير الرواية التي قرأها العام الماضي ، يبتسم ، "أنا من محبي لعبة البيسبول ، لذلك لا يمكنني قول ذلك بصوت عالٍ."

في الوقت الحالي ، نقدم قائمة شكر موحدة من 390 يناً مثل "مينتايكو مايو الخيار" و "مخللات محلية الصنع" و "البصل المحمص". تشمل القائمة العادية "Ahijo" (بدءًا من 880 ينًا) باستخدام الثوم من محافظة أوموري ولحم الخنزير المقدد المدخن محلي الصنع (900 ين) المصنوع من براميل في واجهة المتجر. تشمل قائمة المشروبات مجموعة متنوعة من الكوكتيلات (تبدأ من 700 ين) وموكتيلات متنوعة (تبدأ من 700 ين).

بالنظر إلى السنوات الأربع الماضية ، يبتسم السيد كامادا ، "لقد واجهت وظائف مختلفة ، لكن العمل في هذا المتجر كثير من المرح."

ساعات العمل من 18:00 إلى 24:00.