بدأ مصنع الجعة هيروساكي "Be Easy Brewing" (ماتسوجاي ، هيروساكي ، هاتف 0172-78-1222) ، المعروف باسم "بيرة غاريث" ، في بيع البيرة المصنوعة يدويًا عبر الإنترنت في 13 مايو.

أطلق مصنع الجعة غاريث بيرنز ، وهو طيار أمريكي سابق ينتمي إلى قاعدة ميساوا الجوية ويعيش حاليًا في أوموري. يقع أيضًا متجر متخصص في صناعة البيرة "Gareth's Hideout (Tap Room)". مع بداية التخمير في عام 2016 (Heisei 28) ، تم شحن حوالي 200 نوع من البيرة المصنوعة يدويًا إلى المطاعم في 44 محافظة في 6 خزانات تخمير. في العام الماضي ، شارك في مسابقة بيرة حرفية دولية وفاز بجوائز في ثلاث فئات.

وفقًا لغاريث ، انخفضت المبيعات بشكل معتدل هذا العام بسبب تأثير فيروس كورونا الجديد ، وانخفضت الطلبات إلى الصفر منذ أبريل. "تم إعلان حالة الطوارئ واختفت طلبات البيرة في جميع أنحاء البلاد. كانت غرفة الحنفية مفتوحة ، لكنها كانت قاسية في حالة مزاجية لضبط النفس ، وحاولت تناول الغداء وتناول الطعام في الخارج ، لكنها لم تتعافى." تحدث إلى.

حاليًا ، كنت أستعد للمخزن الثاني في مدينة أوموري ، لكن الافتتاح توقف مرة واحدة. بدأت الاستعدادات للمبيعات عبر الإنترنت في أبريل ، باختيار الزجاجات وآلات التعبئة ، وبالتوازي مع إطلاق موقع مبيعات في غضون شهر. يتذكر جاريث ، "كان ذلك ممكنًا بفضل مساعدة الموظفين وكذلك المحافظات الأخرى".

تتضمن تشكيلة المنتجات البيرة القياسية في المتجر "Debeads Pale Ale" (6 زجاجات = 3480 ينًا) ، و "Keyagu MEZAME" باستخدام جوز الهند ، و "Aomori Ale" التي تم توزيعها فقط على المطاعم في أوموري (أعلاه). ، 6 قطع = 3300 ين ين). من الممكن أيضًا بيع واحد (330 مل) في غرفة الصنبور. يقال أنه سيتم زيادته في المستقبل.

قال جاريث ، "مبيعات الويب تتماشى مع الاستهلاك الحالي للأعشاش ، لكننا ننتظر اليوم الذي يمكننا أن نلتقي فيه ونستمتع بالشرب في أسرع وقت ممكن."

متوفر على الموقع الرسمي لـ "Be Easy Brewing". يتم إغلاق غرفة الصنابير مؤقتًا حتى 30 يونيو ، ولكن ساعات بيع المتجر من 9:00 إلى 18:00. جميع الضرائب غير مشمولة.