في الأول من أبريل ، أطلق أصحاب الأعمال الشباب في هيروساكي مشروع "# Hirosaki Ale Rice" لدعم المطاعم المحلية.

وفقًا للسيد شونيتشي أكيموتو ، رئيس اللجنة التنفيذية للمشروع ، نظرًا لأن صناعة الأغذية والمشروبات تقشعر لها الأبدان بسبب تأثيرات فيروس كورونا الجديد ، ليس فقط إلغاء مهرجان Hirosaki Cherry Blossom ولكن أيضًا الحصار المفروض على Hirosaki Park أثناء تم الإعلان عن موسم مشاهدة أزهار الكرز ، ووضع مزيد من الأزمة الإدارية في المستقبل يقال إن المشروع تم إطلاقه بقصد إشراك المواطنين وإنقاذ المطعم لأن هناك مخاوف من أنه سيؤدي إلى الحدث.

المشروع مخصص لعامة الناس والمطاعم لتوحيد المعلومات الجاهزة مع "#Hirosaki Ale Rice" ومشاركتها باستخدام أدوات SNS. يقول أكيموتو: "أريد أن يأتي الناس إلى المتجر ، ولكن من الصعب الآن الاتصال بهم للحضور إلى المتجر. أريدهم أن يأخذوا ويتذوقوا الطعام في المنزل وأن يدعموا المطعم".

أشرت إلى "#Beppu Ale Rice" الذي أقيم في Oita و Beppu. عندما اتصلت بـ Beppu City ، التي خططت لذلك ، وافقت على الإذن باستخدام الصور ومحتويات المشروع. وسمع أن هناك عدة استفسارات من مناطق أخرى. يكشف السيد أكيموتو ، "أدركت أنه كان وقتًا عصيبًا ليس فقط في هيروساكي ولكن في أي مكان في البلاد".

في المستقبل ، نخطط لتوزيع كتيب يحتوي على معلومات المطاعم للأشخاص الذين لا يستخدمون خدمات الشبكات الاجتماعية. ردًا على إلغاء مهرجان Hirosaki Cherry Blossom ، يُقال إنها تدرس خطة لتقديم سجادة غداء باستخدام صور أزهار الكرز في Hirosaki Park.

قال السيد أكيموتو ، "السرعة مهمة لإنقاذ صناعة الأغذية والمشروبات الوشيكة في هيروساكي. لقد بدأت العمل بدون تحضير ، لكنني شعرت أنني بحاجة للقيام بحركة أولاً. تم إلغاء مهرجان ساكورا هذا العام ، ولكن العام المقبل وكذلك تتفتح أزهار الكرز ويقام المهرجان. في ذلك الوقت نحتاج إلى تعاونكم حتى لا يختفي المطعم في هيروساكي ".