أوموري
السفر

سنقدم لك معلومات خاصة عن أوموري!
    Aomori الأصلي edamame "حبوب الشعر" ، قرر بطل 2014

    Aomori الأصلي edamame "حبوب الشعر" ، قرر بطل 2014

    نسخ عنوان URL للمقالة

    في 26 سبتمبر ، عقدت مجموعة دراسة فول الصويا الأخضر في أوموري "أقوى مباراة فاصلة لفول الصويا الأخضر '14" في كاداري يوكوتشو ، تسوغارو هيروساكي ياتيمورا (هياكوكوماتشي ، مدينة هيروساكي).

    المباراة الحاسمة الثانية هي حدث يهدف إلى ترويج العلامة التجارية "حبوب الشعر" الأصلية لأوموري. هذا العام ، قام 10 حكام ومشاركون عمومًا بتقييم فول الصويا edamame الذي تم عرضه من خلال 12 مشاركة.

    وقدم هيروماسا إغاشيرا ، الأستاذ المشارك في جامعة ياماغاتا ورئيس مجموعة دراسة إدامامي ، التحية في بداية الحدث كممثل للقضاة. "ربما يكون edamame بذرة تم جلبها من الصين ،" أوضح ، "لقد تمكنت أخيرًا من المشاركة في هذا الحدث" ، وضحك في المكان.

    كان البطل هو Shigeto Ichido من مزرعة JIJI (Toyomaki ، Inakadate). بعد التقاعد ، بدأ الزراعة وبدأ في زراعة فول الصويا الأخضر من الفاصوليا التي قدمها له أحد معارفه. يُزرع بدون مبيدات ويتم عرضه بطريقة الزراعة التي يتم فيها خلط الفحم المدخن (كونتان) بالتربة دون استخدام الأسمدة. قال السيد Ichinohe إنه "سعيد بصدق" لتسلم الجائزة. قال بحماس في المستقبل: "أريد أن أصنع إدامامي أكثر لذة".

    كان من المقرر أن يقتصر عدد المشاركين العامين على 30 ، ولكن تم زيادة عدد المشاركين بسبب العدد الكبير من المتقدمين. شارك ما يقرب من 80 شخصًا ، بمن فيهم أولئك الذين قفزوا في اليوم. هيديكي نورو ، الذي شارك في المباراة الحاسمة للمرة الأولى ، قال: "أكلت وقارنت edamame للمرة الأولى ، لكنني فوجئت أن طعم الصنف نفسه تغير كثيرًا اعتمادًا على كيفية صنع المنتج له".

    مقالات ذات صلة في تسوغارو