بدأ Yamada Shoten في سوق Hirosaki Chuo Food Market (Dotemachi ، مدينة Hirosaki) في بيع سلع الجامعة هذا العام في 20 سبتمبر.

يتم رش البطاطس الجامعية في المتجر بالسكر الأبيض ، على عكس الطريقة العامة لرش السكر البني أو شراب النشا على البطاطس المقلية. تمتد فترة البيع من سبتمبر إلى أبريل في مهرجان Hirosaki Cherry Blossom ، وقد أحبها المواطنون لأكثر من 50 عامًا باعتبارها سمة من سمات Hirosaki من الخريف إلى الشتاء.

قال مدير المتجر ، شوجي يامادا ، "كثير من الناس يشترونه كعرض في أسبوع الاعتدال في الخريف والربيع ، ويقولون ،" لأن المتوفين غالبًا ما يأكلونه. "أريد الرد قدر الإمكان على أصوات المواطنين السعداء.

يقول يامادا: "هذا العام كالمعتاد". "سنرفع الضريبة اعتبارًا من الأول من أكتوبر ، لكن السعر لن يتغير. عندما رفعنا الضريبة إلى 8٪ ، رفعنا السعر بمقدار 20 يناً إلى 150 يناً ، لكنه كان اختيارًا صعبًا. نعتذر لعملائنا. "

السعر 100 جرام = 150 ين. كما يدعم البيع بالوزن. ساعات العمل من 9:00 حتي 18:15. مغلق يوم الخميس.