يجذب "Kimipurin" المتجدد لمتجر الحلويات الياباني "Kaigendo Kawashima" في Hirosaki (Shinakawamachi ، مدينة Hirosaki ، هاتف 0172-32-8556) الانتباه حاليًا.

متجر حلويات ياباني يديره ماساكي كاواشيما ، مالك الجيل الثالث ، الذي يصنع ويبيع 40 إلى 50 نوعًا من الحلويات اليابانية. يعمل السيد كاواشيما بنشاط على نشر المعلومات على Twitter منذ عام 2010 ، وقد يأتي المتابعون من خارج المحافظة إلى المتجر.

"دكيكيمي" هي ذرة ذات علامة تجارية منتجة في منطقة دكيكيمي على ارتفاع حوالي 450 مترًا ، وتتميز بحلاوتها من 18 إلى 20 درجة في محتواها من السكر. في السنوات الأخيرة ، جذبت الكثير من الاهتمام على شاشات التلفزيون ، ومنذ بداية أغسطس وحتى منتصف سبتمبر عندما يتم حصادها ، يتجمع العملاء من داخل وخارج المحافظة لشرائها.

"Dakekimi Purin معروض للبيع منذ أكثر من 10 سنوات" ، كما يقول Kawashima. "في ذلك الوقت ، كان بودنغًا يستخدم الساشيمي الذي يشبه العجينة. كانت لدي فكرة عن منتج يتذوق حبوب الساشيمي ، وكنت أفكر في تجديده ، ولكن نظرًا لأن الموسم محدود حتى للإنتاج التجريبي ، يمكنني لم أضعها موضع التنفيذ. لم أفعل ".

النموذج الأولي في أوائل أغسطس عندما تم الحصول على Dakekimi هذا العام. يتكون البودينغ من طبقتين ، ويتم استخدام حبيباتي كما هي في الطبقة العليا ومصلبة بالهلام. تقول كاواشيما: "تخرج الرطوبة من الحبوب. للهلام أيضًا دور في إيقافه". استخدم أجار الخضار بدلاً من الجيلاتين لتحضير البودينغ السفلي يبتسم "لأنه محل حلويات ياباني".

عندما بدأت البيع في 19 أغسطس ، بيعت حوالي ثلاثة أضعاف ما كان متوقعًا ، واشترى بعض الراسبين 30 في المرة الواحدة. على الإنترنت ، كانت هناك ردود أفعال مثل "أعتقد أنه يمكنني القيام بكل ما أريد" و "إنه لذيذ" ، وقال أكيرا ساكوما ، مبتكر اللعبة الشهيرة "موموتارو دينتيتسو" ، "دعونا نضيفها إلى الملكية في هيروساكي. أنا آسف! "غرد على حسابه في Twitter.

يقول كاواشيما: "عرفت اسم اللعبة ، لكنني لم ألعب اللعبة ، لذلك فوجئت بسماع معنى" الملكية "وقصة السيد سكوما لاحقًا. سألعب اللعبة."

تم جدولة المبيعات في نهاية سبتمبر. المبيعات بعد أكتوبر غير محددة. تقول كاواشيما: "في الوقت الحالي ، نريد أن نعرضها وفقًا لموسمك".

السعر 280 يناً (غير شامل الضريبة).