لقد مر شهر منذ أن بدأت بيع العلامة التجارية الجديدة "Aomori Ale" لمصنع الجعة الحرفي في Hirosaki "Be Easy Brewing" (ماتسوجاي ، مدينة هيروساكي ، هاتف 0172-78-1222).

بدأ مصنع الجعة الأمريكي غاريث بيرنز ، الذي يعيش في محافظة أوموري. قام ببنائه غاريث بمفرده ، مستفيدًا من خبرته كفريق سابق للقنابل العسكرية الأمريكية ، جنبًا إلى جنب مع المتجر المتخصص "Gareth's Hideout" حيث يمكنك شرب البيرة المصنوعة يدويًا.

"أوموري ألي" هي بيرة محلية لا يمكن شربها إلا في المحافظة ، وقد عُقدت جلسة إحاطة للمطاعم المحلية في فبراير من هذا العام. أظهر جاريث نفسه خادمه الخاص الذي تم إنشاؤه من خلال تحسين الثلاجة ، وأعلن أن عدد المتاجر التي تقدمه سيقتصر على 20 متجرًا في المحافظة.

ستبدأ المبيعات في 22 أبريل. قال Katsunori Takekawa من "Agreable" الفرنسية والإيطالية (مدينة Mutsu ، محافظة Aomori ، هاتف 0175-23-9114) ، الذي قدم Aomori Ale ، "البيرة المصنوعة يدويًا لم تتجذر في Aomori حتى الآن. أنا مهتم بشخصية Gareth . يطلب الكثير من الناس بيرة. قد تتجذر شيئًا فشيئًا ".

قال غاريث ، "Aomori ale عبارة عن بيرة قمح. البيرة المصنوعة يدويًا سهلة الشرب للمبتدئين وممتعة لأولئك الذين اعتادوا عليها. كان هناك رد فعل يفوق التوقعات ، ويوجد حاليًا 18 مطعمًا في محافظة أوموري. ما زلنا نوظف ".

المتاجر التي تقدمها هيروساكي هي مقهى دوبوا كاميشاكوجين (كاميهراجينشو) ، مقهى وبار تشرشروس (كاميغاوارا) ، DOTECAZI (Dotemachi) ، بيتزا دا ساسينو (Dotemachi) ، Happy Cafe Hirosaki Ekimae (Ekimae) Town) ، Mikiya (Joto Chuo) ، Dake فندق Onsen Yamano (Tokibanno Yunosawa).