احتفل مقهى هيروساكي "روائع وكوفي هيماواري" (ساكاموتوتشو ، مدينة هيروساكي) بالذكرى الستين لتأسيسه في 17 يوليو.

افتتح المتجر في عام 1959 (شوا 34). يوجد داخل المتجر مجموعة من اللوحات والفخار جمعها المؤسس ، نوبورو ميكامي ، المالك الأول. وفقًا لزوجة نوبورو ، تشيسوكو ميكامي ، صاحبة متجر من الجيل الثاني ، فقد عزفت الموسيقى الكلاسيكية على أسطوانات الفينيل وقدمت القهوة المحمصة في المنزل حتى قبل أن يصبح الاستريو شائعًا في المنزل. يقال أنه كان هناك وقت استمر فيه طابور الانتظار لدخول المتجر إلى Dotemachi Dori.

تزوجت Chisuko في عام 1971 (شوا 46). يقول تشيسوكو: "في بداية زواجي ، كان علي أن أساعد المتجر ، ولكن بعد شهرين كان من المفترض أن أساعد". يتذكر قائلاً: "كنت واثقًا من أنني لن أنسى أبدًا ما كنت أتذكره مرة واحدة. وبالتدريج ، بدأ الزوجان في إدارة المتجر".

يقال أنه كانت هناك أوقات تم فيها افتتاح مكتب فرعي في كاجيماشي وكان عدد المقاعد 150 أو أكثر. إنه مفتوح حتى الساعة 22:00 والموظفون في نوبتين. كان هناك أيضًا الراسبون الذين يحضرون ثلاث مرات في اليوم والأحداث الحية التي تقام في المتجر. تتغير الأكشاك المزودة بسماعات للاستمتاع بالموسيقى وتسجيل الأغاني التي يتم تشغيلها في المتجر أسبوعياً ، كما تم إعداد برنامج موسيقي بالإضافة إلى قائمة الطعام والشراب.

في عام 2009 ، صنفته مدينة هيروساكي على أنها "مبنى جذاب" ، مع الحفاظ على جو المتجر كما كان عند تأسيسه. كان المدخل هو الموقع الحالي بناءً على فكرة Chisuko. يقول تشيسوكو: "كان هناك مدخل بالقرب من كاونتر أمين الصندوق وتم إنشاء واجهة عرض". غالبًا ما اقترحت شيسوكو أفكارًا لقائمة الطعام ، وقام زوجها ، نوبورو ، بإجراء سلسلة من التجارب لإنشاء قائمة. لا تزال "كعكة الجبن التوفو" (350 ينا) تحظى بشعبية حتى اليوم.

خلال 60 عامًا من العمل ، تغيرت الأغاني التي يتم تشغيلها في المتجر من السجلات إلى الأقراص المدمجة ، وتم رفع سعر القهوة من 60 يناً إلى 430 يناً. منذ العام الماضي ، تم حظر التدخين تمامًا ، وتم تقصير ساعات العمل إلى 18:30. توفي نوبورو في خريف عام 2007 في حين أن عدد المتاجر التي يطلق عليها اسم "المقاهي النقية" آخذ في التناقص في جميع أنحاء البلاد. في مرحلة ما ، كان يفكر في إغلاق المتجر. يقول شيسوكو: "عدت من طوكيو بمساعدة ابني وتمكنت من الاستمرار في دعم زبائني الدائمين."

"في بعض الحالات ، كان العملاء الذين حضروا من الجيل الثالث والمكررين غير المرتبطين هم في الواقع إخوة وأصدقاء ، لذلك كان من المثير أن تلتقي بأشخاص. في بعض الأحيان زار رجل كان زبونًا منتظمًا في الكلية من شيكوكو مع ابنته. في الآونة الأخيرة عامًا ، يتزايد عدد المستخدمين القدامى الذين زاروا لأول مرة منذ 50 عامًا. "

يبتسم شيسوكو ، "أعتقد أنني تمكنت من الاستمرار في المتجر جيدًا لمدة 60 عامًا. الآن أريد أن أرى متاجر جديدة في طوكيو ، وأقدر الفن ، وأزيد من وقتي."

ساعات العمل من 10:30 حتي 18:30. مغلق يوم الخميس.