"دورة كوكتيل" في القاعة العامة في هيروساكي لإخبار المهارات العملية وكيفية استخدام فائض الساكي
ستقام "دورة كوكتيل القاعة العامة" يوم 18 فبراير في مركز هيروساكي الثقافي (شيموشيروغانشو ، مدينة هيروساكي).
يتم تدريس الدورة بواسطة Seiya Sato ، صاحب الحانة "Sacred" (Tsuji، Itayanagi-cho، Kitatsugaru-gun، TEL 0172-72-1673). يقول السيد ساتو: "آمل ألا تنقل الكوكتيلات تاريخ وثقافة الكوكتيلات فحسب ، بل ستضفي الحيوية أيضًا على حياتي".
السيد ساتو من إيتاياناغي وانتقل إلى طوكيو لدراسة الكوكتيلات. عندما كنت في حيرة من أمري لأصبح نادل ، عُرض عليّ كوكتيل "الحلم الذهبي" في حانة توقفت عندها. يقول ساتو: "شعرت وكأنني دفعت إلى الخلف لمطاردة أحلامي". حاليًا ، شارك في مسابقة مهارات الساقي الوطنية للعام الثاني على التوالي.
هذه هي الدورة الثالثة من نفس الدورة. كانت الفكرة هي السيد أتسوشي تاكينامي ، مدرس تعليم الشباب في القاعة العامة ، والذي تم تسجيله في القاعة العامة في منطقة شينوا ، التي تقع بجوار مدينة إيتاياناغي. وفقًا للسيد ساتو ، من النادر في اليابان عقد دورة كوكتيل كمشروع قاعة عامة ، لأن السيد تاكينامي كان هناك.
في يوم الحدث ، بعد تعليم التقنيات الأساسية لكيفية تذوق وصنع الكوكتيلات ، سنقوم في الواقع بصنع الكوكتيلات. يقول السيد ساتو إنه في الأحداث الماضية ، كان من الرائع شرب الكوكتيلات التي صنعها كبار السن وتذكر الأيام الخوالي.
يبتسم السيد ساتو ، "أريد أن أعلمك ليس فقط سحر الكوكتيلات ولكن أيضًا أشياء عملية مثل كيفية استخدام الكحول الفائض."
وقت الحجز من 15:00 إلى 18:00. رسوم الاشتراك 1500 ين. يُطلب التقديم المسبق عن طريق الاتصال بمركز المجتمع المركزي (هاتف 0172-33-6561). آخر موعد للتقديم هو 15 فبراير.