في 21 سبتمبر ، افتتح مقهى الفطائر "cafe202 Sakurano Hirosaki Store" في الطابق الأول من متجر Sakurano متعدد الأقسام Hirosaki Store (جوتوكيتا ، مدينة هيروساكي).

افتتح المتجر كمساحة عمل مشتركة في مدينة أوموري وتم تجديده في أبريل 2015 كمقهى يتعامل بشكل أساسي مع الفطائر. اسم المتجر مشتق من رقم غرفة مستأجر المبنى لمتجر أوموري. سيكون متجر Sakurano Hiromae هو المتجر الثاني.

كشف السيد توشيكازو فوكوي ، صاحب المحل ، أنه بدأ في تقديم الفطائر لأنه أحب ذلك. يسمي نفسه "فتى الحلويات" ويحب أن يصنع ويأكل. قال: "ذهبت إلى طوكيو ، وعندما كان لدي الكثير ، كنت آكل الفطائر في سبعة متاجر في اليوم".

تبلغ مساحة المتجر حوالي 30 تسوبو وعدد المقاعد 57. على غرار متجر أوموري ، فإن مفهوم المتجر موروث من "مكان مريح حيث يمكنك خلع حذائك والاسترخاء" ، والهدف الرئيسي هو "الزوار مع الأطفال". قال السيد فوكوي: "حتى لو كان هناك مكان للأطفال أو غرفة ألعاب للأطفال ، إذا بكى الطفل ، فإن الأم تمتنع في كثير من الأحيان عن أخذه إلى الخارج. في متجرنا ، لا تتردد في اصطحاب الطفل معك حتى لا جعل مثل هذا القلق. أريدك أن تأتي ".

يتم تقديم عناصر القائمة مثل "فطيرة سميكة للغاية" (1980 ين) ، و "فطيرة سميكة للغاية" (1،080 ينًا) ، و "شوكولاتة الموز والجرانولا" (1320 ينًا) على شكل فطائر بسماكة حوالي 7 سم . السيد Fukui على ثقة من أنه سيكون الأكثر سمكًا في اليابان وفقًا لأبحاثنا. سبعة أنواع من فطائر هاواي (تبدأ من 890 ينًا) هي فطائر أصلية مصنوعة من دقيق القمح من محافظة أوموري ، ويمكن استخدامها في الإضافات مثل زيادة كمية الكريمة المخفوقة (150 ينًا) وإضافة الفطائر (200 ين). سنقوم أيضًا بإعداد قائمة المعكرونة و "مجموعة الفطائر للأطفال" (580 ينًا) للأطفال.

يقال أن متجر أوموري زاره أطفال من خارج المحافظة. يقول السيد فوكوي: "نريد توفير مكان يمكن للأمهات الاسترخاء فيه".

ساعات العمل من 10:00 إلى 20:00.