افتتح مطعم الحساء "سوب رايدرز" في هيروساكي
افتتح كشك الحساء "SOUP RIDERS" في هيروساكي في 10 يونيو.
يقدم المتجر وجبات خفيفة وقهوة وخاصة حساء الذرة. المالك ، يوكا سايتو ، يحب الحساء ويقول ، "كان لدي حامل قهوة ، لكن لم يكن هناك الكثير من أكشاك الحساء ، ولم يكن لدي واحد في هيروساكي ، لذلك أردت أن أجربه بنفسي."
"متسابق الحساء" يعني مبتدئًا في رياضة ركوب الأمواج. بدأ ركوب الأمواج مع زوجه ، لكن سايتو نفسه ، الذي لم يتحسن أبدًا ، واسم المطعم الذي كان يرش الحساء فيه.
مساحة المتجر حوالي 11 تسوبو. يوجد 6 مقاعد. كان المتجر يعمل منذ أكثر من 20 عامًا ، واستخدم العقار الشاغر للمطعم الإيطالي "إيطاليا" الذي أغلق في أبريل من هذا العام ، ولكن يُقال إن المتجر قد تم تجديده من قبل السيد والسيدة سايتو ، ويعرض في الهواء الطلق البضائع في صورة معسكر ركوب الأمواج.
يقول سايتو: "لقد وجدت عقارًا عندما كنت أفكر في فتح متجر". يقول الطلاء الزجاجي المرسوم على زجاج نافذة المتجر ، "سألت شخصًا قابلته بالصدفة". تبتسم قائلة: "متجر تم إنشاؤه بمواجهات غير متوقعة وأوقات متداخلة".
تشمل القائمة حساء الذرة وحساء البصل (300 ين أو أكثر) وشوربة اليوم (200-500 ين) والخبز الفرنسي (قطعتان ، 100 ين) والساندويتش الساخن (300 ين) والقهوة الساخنة (250 ين) والمشروبات الغازية المختلفة (250 ين) 200 ين ~) ستكون جاهزة. سيتم تقديم عدد محدود من مجموعات الرغيف الفرنسي (400 ين) وأطقم السندوتشات الساخنة (600 ين) مع الحساء والسلطة الصغيرة خلال وقت الغداء (11:00 حتي 14:00).
يقول سايتو: "أريد أن يستمتع الكثير من الناس بطيبة الحساء ، مما يجعلني أشعر بالارتياح ويملأ معدتي عندما أشربه. لا تتردد في المرور."
ساعات العمل من 10:00 حتي 18:00. سنبلغك بالعطلات على موقعنا.