سيبيع متجر هيروساكي للأطعمة المعلبة "متجر إيبار التخصصي BONHEUR" (مدينة هيروساكي جوتوكيتا ، هاتف 070-5094-1831) أربعة أنواع من "كريب إيوماكي" ليوم واحد فقط في 3 فبراير.

يقوم المتجر بتصنيع وبيع قوائم البار التي يتم تناولها بشكل أساسي باستخدام الخضار والمكونات من المحافظة. يقول نوبويوكي تاكاهاشي ، "عندما فكرت فيما يمكننا تقديمه ، خطرت لي فكرة مع كريب منتج اللافتات" ، جنبًا إلى جنب مع Ehomaki الذي أكلته في سيتسوبون في 3 فبراير.

كريب إيوماكي مصنوع من 4 أنواع مختلفة من الجبن ولحم البقر المشوي وبروسسيوتو وجبن الموزاريلا وملفوف في جلد كريب بحيث يمكن دمجه بسهولة مع النبيذ. يقول السيد تاكاهاشي: "لقد جمعت النبيذ الأحمر والأبيض بحيث يسهل مطابقتهما. يبلغ الطول حوالي 20 سم وقطرها من 4 إلى 5 سم. إنه حجم كبير".

يقول السيد تاكاهاشي: "لقد أصبحت عادة Ehomaki شائعة في السنوات الأخيرة. في حين أن هناك كعك ملفوف وإيهوماكي ملفوف بمكونات نادرة ، أود أن أقترح Ehomaki جديد يمكنك الاستمتاع به مع النبيذ." ..

يقتصر على 25 لكل منهما. السعر 864 ين للواحد. يمكن أيضًا إجراء الحجوزات والاستفسارات في متجر Bonnur Nakasan Hirosaki (هاتف 070-5627-7872) و Fresh Farm FORET (هاتف 0172-55-8711).