تم نقل كافتيريا هيروساكي الشهيرة "سانكومامو" (أوياما ، مدينة هيروساكي) وافتتحت في 27 أكتوبر.

تم نقل المتجر ، الذي تم إغلاقه في 31 أغسطس ، إلى موقع "مكتب مبيعات شارع هيروساكي أوياما المباشر" في نفس المنطقة وافتتح. ابتسم المالك ، السيد تومونوبو ساتو ، بابتسامة مريرة ، قائلاً: "لقد أغلقت فجأة واستأنفت الرفرفة. أنا آسف أن العديد من العملاء فوجئوا بعدم وجود إشعار."

بدأ المتجر كمتجر صغير في عام 1991. انطلاقًا من الرغبة في "توصيل الأرز إلى الأحباء" ، تعاملنا أيضًا مع العناصر الشهية تحت اسم المتجر الذي يعني "شكرًا لك يا أمي". في عام 2002 ، تم تغيير شكل العمل كغرفة طعام شهيرة ، مع التركيز على الأطعمة المعلبة ذات الشعبية المتزايدة. منذ ذلك الحين ، تم افتتاحه كمطعم.

مساحة المتجر 28 تسوبو وعدد المقاعد 35. يتم استخدام المعكرونة منزلية الصنع لأنواع مختلفة من الرامين ، ويتم خلط "ميسو رامين" (750 ين) ، تسوغارو ميسو وشينشو ميسو مع حوالي 80 نوعًا من التوابل وتركها للراحة لمدة أسبوع. قم بإعداد مجموعة اللحوم والخضروات المقلية (880 ين) ، ووجبة مجموعة اللحوم المشوية ، ووجبة مجموعة Yurinchi (980 ين أو أكثر) ، وأرز الكاري (600 ين) ، إلخ.

يبتسم السيد ساتو: "حلمي عندما كنت في المدرسة الابتدائية كان أن يكون صاحب مطعم صيني". ربما يمكنني فعل شيء قريب من ذلك الآن ". "أود الاستمرار في زيادة قائمة الطعام. لست معتادًا على المتجر الجديد ، لذلك لم أتمكن من تقديمه بعد ، لكني أرغب في التعامل مع المعكرونة الكانتونية الشهيرة وياكيسوبا ، وفي المستقبل أود للحصول على طبق جانبي يمكنني أخذه إلى المنزل ".

ساعات العمل من 11:30 حتي 22:30. مغلق يوم الأربعاء.